رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى

الفراخ بكام النهاردة؟.. أسعار الدواجن بالأسواق اليوم الخميس

بوابة الوفد الإلكترونية

سجلت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار النسبي مع بداية تعاملات اليوم الخميس 9 يوليو 2026، حيث حافظت الفراخ البيضاء على مستوياتها السعرية في المزارع وبورصة الدواجن، بينما واصلت بعض منتجات الدواجن تسجيل أسعار مرتفعة عند البيع للمستهلك، خاصة كيلو البانيه الذي شهد زيادة مقارنة بالفترة الماضية.

وبلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق نحو 63 جنيهًا كسعر تنفيذ، بينما بلغ السعر المعلن في بورصة الدواجن حوالي 64 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر النهائي للمستهلك وفقًا للمنطقة وتكاليف النقل والتوزيع، حيث تراوح سعر الكيلو داخل محلات بيع الدواجن والأسواق المحلية بين 70 و75 جنيهًا.

فيما سجل سعر كيلو البط السوداني نحو 140 جنيهًا، بينما سجل بط المولار حوالي 105 جنيهات للكيلو، وسط اختلافات بسيطة في الأسعار من مكان إلى آخر بحسب حركة البيع والطلب.

وأكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن قطاع الدواجن في مصر شهد خلال الفترة الأخيرة تطورات كبيرة، مع ارتفاع حجم الاستثمارات في هذه الصناعة إلى مستويات غير مسبوقة، حيث تجاوزت قيمة الاستثمارات نحو 200 مليار جنيه، بالإضافة إلى زيادة عدد المنشآت العاملة في مجال الإنتاج الداجني لتصل إلى ما يقرب من 60 ألف منشأة. وأسهم هذا التطور في رفع حجم الإنتاج المحلي من الدواجن ليصل إلى حوالي 2.6 مليون طن سنويًا، بما يدعم تلبية احتياجات السوق المحلية.

أما أسعار الفراخ الساسو، فقد سجلت تراجعًا مقارنة بمستويات سابقة، حيث بلغ سعر الجملة نحو 73 جنيهًا للكيلو كسعر تنفيذ، بينما وصل السعر المعلن في البورصة إلى 74 جنيهًا. ويتراوح سعر البيع للمستهلك داخل المحلات بين 90 و95 جنيهًا للكيلو حسب المنطقة. وتشير بيانات وزارة الزراعة إلى أن الإنتاج المحلي يصل إلى نحو 1.6 مليار دجاجة سنويًا، بالإضافة إلى إنتاج حوالي 16 مليار بيضة مائدة.

أسعار الفراخ البلدي اليوم

سجلت الفراخ البلدي اليوم مستويات مرتفعة مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع نحو 105 جنيهات، بينما وصل للمستهلك في محلات الدواجن إلى حوالي 115 جنيهًا، وقد يرتفع السعر إلى 125 جنيهًا في بعض المحافظات بسبب اختلاف تكاليف النقل والتوزيع. وتؤكد وزارة الزراعة أن الإنتاج المحلي من الدواجن يساهم في تحقيق نسبة اكتفاء ذاتي تقترب من 98%.

سعر كيلو البانيه اليوم

واصل كيلو البانيه تسجيل أسعار مرتفعة في الأسواق، حيث تراوح متوسط السعر بين 190 و205 جنيهات للكيلو في أغلب المناطق، وذلك مقارنة بالأيام الماضية التي كان يسجل خلالها نحو 170 جنيهًا، ما يعكس زيادة واضحة في سعر هذا المنتج نتيجة ارتفاع الطلب وتكاليف الإنتاج.

جاءت أسعار بعض أجزاء ومشتقات الدواجن داخل محلات البيع على النحو التالي:

سجلت الوراك نحو 77 جنيهًا للكيلو.
بلغ سعر الشيش طاووق العادي حوالي 185 جنيهًا.
وصل شيش طاووق بالجلد إلى 160 جنيهًا.
سجل الحمام الكداب نحو 125 جنيهًا.
بلغ سعر الصدور بالعظم حوالي 135 جنيهًا.
وصلت الأجنحة إلى 50 جنيهًا للكيلو.
سجلت الكبدة نحو 140 جنيهًا.
بلغ سعر القوانص حوالي 60 جنيهًا.
وصل سعر خليط الكبد والقوانص إلى 100 جنيه.

أسعار الكتاكيت اليوم

استقرت أسعار الكتاكيت في بورصة الدواجن، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض من الأهالي بين 6 و10 جنيهات، بينما سجل الكتكوت الأبيض لدى الشركات ما بين 8 و14 جنيهًا، ووصل سعر الكتكوت الأبيض قطعان إلى ما بين 4 و4.5 جنيه.

كما بلغ سعر الكتكوت الساسو نحو 5 جنيهات، بينما سجل الساسو بيور حوالي 6 جنيهات، ووصل سعر الكتكوت الروزي بيور والهجين إلى 6 جنيهات أيضًا، في حين تراوح سعر الكتكوت البلدي بين 4.5 و5 جنيهات.