ضبط 28 طنًا من اللحوم والدواجن مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك بالشرقية

واصلت الأجهزة التنفيذية بمحافظة الشرقية جهودها المكثفة لإحكام الرقابة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول الأغذية، حيث أسفرت الحملات التفتيشية التي نفذتها مديرية الطب البيطري على مدار أسبوع عن ضبط 28 طنًا و947 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن والطيور المجمدة والمنتجات الغذائية، تنوعت بين منتجات مجهولة المصدر وأخرى غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وأكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية ضرورة استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومحال الجزارة والثلاجات والمطاعم والهايبر ماركت، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لضبط المخالفات والتأكد من سلامة وصلاحية اللحوم والمنتجات ذات الأصل الحيواني المعروضة للمواطنين، حفاظًا على الصحة العامة، ومنع تداول أي منتجات غذائية غير مطابقة للاشتراطات الصحية.

ومن جانبه، أوضح الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الطب البيطري ومدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية نفذت حملات رقابية مكثفة بمراكز العاشر من رمضان وبلبيس وديرب نجم وكفر صقر ومنيا القمح، إلى جانب عدد من مراكز المحافظة، وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لمباحث التموين والرقابة التموينية والجهات المختصة.

وأشار وكيل الوزارة إلى أن الحملات، التي استمرت على مدار أسبوع، أسفرت عن تحرير 14 محضرًا وضبط 22 طنًا و567 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن والمنتجات الغذائية المخالفة للاشتراطات الصحية.

وأضاف أن المضبوطات شملت كميات من اللانشون ومفروم الدجاج غير الصالحين للاستهلاك الآدمي، ودهونًا ولحومًا مفرومة مجهولة المصدر وبدون بيانات، إلى جانب لحوم وحمام ودواجن مذبوحة خارج المجازر الحكومية والمرخصة، فضلًا عن أجنحة وقطع دجاج مجهولة المصدر، وبط ورومي مجمد مجهول المصدر وغير مطابق للمواصفات القياسية المصرية والاشتراطات الصحية.

وفي إطار استمرار الحملات الرقابية، نفذت المديرية حملة أخرى على مدار يوم واحد بمراكز بلبيس والإبراهيمية والعاشر من رمضان وأبو حماد، أسفرت عن ضبط 6 أطنان و380 كيلوجرامًا من هياكل وجلود دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي، ومنتجات دواجن مجهولة المصدر وبدون بيانات، ومفروم دجاج مخالف للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى لحوم ودواجن مذبوحة خارج المجازر الحكومية والمرخصة، مع تحرير 9 محاضر للمخالفين.

وبذلك بلغ إجمالي ما تم ضبطه خلال الحملات الرقابية التي نُفذت على مدار أسبوع 28 طنًا و947 كيلوجرامًا من اللحوم والدواجن والطيور المجمدة والمنتجات الغذائية مجهولة المصدر وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، في إطار جهود مديرية الطب البيطري لإحكام الرقابة على الأسواق وضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.

وأكد وكيل وزارة الطب البيطري أنه تم التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير المحاضر اللازمة، وإحالتها إلى الجهات المختصة لاتخاذ جميع الإجراءات القانونية حيال المخالفين، مشددًا على استمرار الحملات التفتيشية بمختلف مراكز ومدن المحافظة لضبط أي مخالفات، والتأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والبيطرية حفاظًا على صحة المواطنين.