سفير أستراليا بمصر: أحب الحواوشي والمشويات.. والفسيخ ليس خياري المفضل
كشف الدكتور أكسل وابنهورست، سفير أستراليا لدى مصر، عن أبرز الأكلات المصرية التي حرص على تجربتها خلال فترة عمله في القاهرة، مؤكدًا أنه أصبح من محبي الحواوشي والمشويات، بينما لم يكن الفسيخ ضمن أطباقه المفضلة، في حين أشاد السفير الكندي بالطعمية والكشري.
وقال السفير خلال برنامج يحدث في إنه حرص على تذوق عدد كبير من الأكلات المصرية، منها الكشري، والحواوشي، والفسيخ، والرنجة، مؤكدًا أن تجربة المطبخ المحلي تعد جزءًا مهمًا من عمل أي دبلوماسي.
وأوضح سفير أستراليا لدى مصر أنه إذا أُتيح له الاختيار فلن يختار الفسيخ مرة أخرى، لكنه يفضل الرنجة، مشيرًا إلى أن مذاقها أقرب إليه مقارنة بالفسيخ، رغم وجود بعض أنواع الأسماك المملحة في أوروبا.
الحواوشي والمشويات في الصدارة
وأكد السفير أن الحواوشي والمشويات من أكثر الأكلات المصرية التي نالت إعجابه، لافتًا إلى أنه أصبح يفضل الأكلات الشعبية المصرية خلال إقامته في القاهرة.
وأشار سفير أستراليا لدى مصر إلى أنه لا يفضل الملوخية، معتبرًا أن اختلاف الأذواق أمر طبيعي، خاصة مع تنوع المطبخ المصري.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض