«الزراعة» تكشف أسباب ارتفاع أسعار الطماطم

قال الدكتور ألفونس جريس، وكيل معهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة، إن الارتفاع الحالي في أسعار الطماطم يعد مؤقتًا، ويرجع إلى التغيرات المناخية الحادة وارتفاع درجات الحرارة خلال فصل الشتاء، ما أثر سلبًا على الزراعات الشتوية وأدى إلى انخفاض حجم المعروض في الأسواق.

رئيس قسم بحوث الطماطم: خسائر المزارعين وراء قفزة الأسعار الحالية

رئيس قسم بحوث الطماطم: “فاصل العروات” سبب ارتفاع الأسعار.. والانفراجة خلال أسابيع

وأوضح جريس خلال مداخلة عبر شاشة "إكسترا نيوز"، أن وزارة الزراعة اتخذت إجراءات استباقية للتعامل مع الأزمة، تضمنت التوسع في الزراعات المحمية، وتطوير أنظمة الإنذار المبكر للتغيرات المناخية، إلى جانب تدريب الباحثين على تقنيات الاستشعار عن بعد لمواجهة الآفات وتحسين الإنتاجية.

وأكد أن الأسعار بدأت بالفعل في التراجع، بعدما انخفض سعر الطماطم من 60 إلى 40 جنيهًا خلال يوم واحد، متوقعًا مزيدًا من الانخفاض مع دخول العروة الصيفية للأسواق مطلع يونيو، مشددًا على أن الوزارة تتابع الأسواق بالتنسيق مع الجهات المعنية لمنع المغالاة وضبط الأسعار.

«متحدث الزراعة»: لا توجد أي مشكلات وبائية أو عيوب في تقاوي البطيخ

وكان قد أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن ما أُثير عبر مواقع التواصل الاجتماعي بشأن وجود تلف واسع في محصول البطيخ لا أساس له من الصحة، موضحاً أن الوزارة تحركت فوراً بعد تداول مقطع فيديو يتحدث عن وجود مشكلات في مزارع البطيخ بمنطقتي البرلس وبلطيم.

وأضاف في مداخلة هاتفية مع الإعلاميين شادي شاش ومنة فاروق، مقدمي برنامج ستوديو إكسترا، عبر قناة إكسترا نيوز، أنّ المنطقة تضم نحو 3500 فدان مزروعة بما يُعرف بـ«البطيخ البعلي»، وبعد فحص الفرق العلمية التابعة للوزارة ومركز البحوث الزراعية، تبين أن المشكلة تقتصر على مزرعة أو اثنتين بمساحة إجمالية تبلغ 7.5 فدان فقط، بينما باقي المساحات المزروعة بالمحصول سليمة ولا توجد بها أي مشكلات.

وأشار الدكتور خالد جاد إلى أن التحاليل أثبتت عدم وجود أي مشكلة في التقاوي أو أي إصابات وبائية، لافتاً إلى أن السبب الرئيسي يعود إلى خطأ في التسميد، حيث تم الإفراط في استخدام السماد الأزوتي على حساب الأسمدة الفوسفاتية والبوتاسية، ما أدى إلى زيادة النمو الخضري للنبات وضعف إنتاج الثمار.

وتابع أن الفريق العلمي قدم توصيات عاجلة للمزارع المتضرر لمحاولة إنقاذ المحصول، مؤكداً أن وزارة الزراعة لا تتأخر في تقديم الدعم حتى لو كانت المشكلة تخص فداناً واحداً فقط، مشدداً على أن البطيخ المتداول في الأسواق آمن تماماً، وأن الإنتاج على مستوى الجمهورية مستقر والجودة ممتازة والأسعار بدأت في الانخفاض.