ضبط مخالفات بالمخابز البلدية بالبحيرة قبل عيد الفطر

كثّفت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة حملاتها الرقابية بمختلف الإدارات، لضبط الأسواق والمخابز والتأكد من الالتزام بالقرارات التموينية، خاصة مع قرب حلول عيد الفطر المبارك. 
 

جاء ذلك في إطار توجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات المهندس محمد رجب هدية، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة

ففي نطاق إدارة تموين دمنهور، شنت الأجهزة التموينية حملة موسعة استهدفت متابعة الأنشطة التجارية والمخابز السياحية، حيث أسفرت الجهود عن ضبط 4 مخابز سياحية لعدم الإعلان عن الأسعار، بالمخالفة للقوانين المنظمة، بالإضافة إلى ضبط مخبزين سياحيين يعملان دون ترخيص.

كما تم الإشراف على عملية توزيع أسطوانات الغاز، والتأكد من توافرها والالتزام بالأسعار الرسمية، لمنع أي محاولات استغلال للمواطنين.

وفي مركز كفر الدوار، واصلت إدارة التموين حملاتها الرقابية على المخابز البلدية، استجابة لشكاوى المواطنين، حيث أسفرت الحملة عن ضبط 8 مخابز لإنتاج خبز ناقص الوزن تراوح بين 8 إلى 18 جرامًا، بما يمثل مخالفة صريحة للمواصفات المقررة.

كما تم ضبط مخبزين لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، بالإضافة إلى تحرير محضرين لمخابز لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل خلال شهر رمضان.

ولم تقتصر المخالفات على ذلك، حيث تم ضبط 3 مخابز لعدم الالتزام بنظافة أدوات العجين، وهو ما يمثل خطورة على الصحة العامة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

وفي مركز الرحمانية، وتحت إشراف إدارة الرقابة التموينية، تم المرور على المخابز البلدية للتأكد من انتظام العمل وإنتاج الخبز المدعم وفق الأوزان والمواصفات القانونية، حيث أسفرت الحملة عن ضبط 10 مخابز قامت بإنتاج خبز ناقص الوزن وصل إلى 19 جرامًا، بالإضافة إلى تحرير مخالفة لعدم وجود سجل زيارات بأحد المخابز.

وأكدت مديرية التموينة بالبحيرة أن هذه الحملات تأتي في إطار خطة متكاملة لتشديد الرقابة على المخابز والأسواق، وضمان جودة الخبز المدعم ووصول الدعم لمستحقيه، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة تجاه المخالفين.

كما مديرية التموينة بالبحيرة على استمرار الحملات الرقابية بشكل يومي خلال الفترة المقبلة، خاصة مع زيادة الإقبال على السلع والخدمات خلال عيد الفطر، لضبط الأسواق وتحقيق الانضباط، وضمان تقديم أفضل الخدمات للمواطنين في مختلف مراكز ومدن محافظة البحيرة.