عاجل.. انخفاض أسعار الخضار اليوم الاحد بسوق العبور.. والليمون يسجل 25 جنيهًا
شهدت أسعار الخضروات اليوم الأحد 15 مارس 2026 حالة من التباين داخل سوق العبور للجملة، مع تراجع أسعار عدد من الأصناف أبرزها الفلفل الألوان والخيار البلدي والليمون، بالتزامن مع زيادة الإقبال على شراء الخضراوات خلال شهر رمضان المبارك. وسجل سعر الليمون البلدي نحو 25 جنيهًا للكيلو كحد أقصى داخل السوق، فيما انخفضت أسعار بعض الأصناف الأخرى مقارنة بتعاملات الأيام الماضية.
وتحرص بوابة الوفد الإلكترونية على تقديم خدمة محدثة لقرائها تتضمن نشر أسعار الخضراوات والفاكهة يوميًا داخل الأسواق المصرية، خاصة مع تغير الأسعار بشكل مستمر وفقًا لحركة العرض والطلب داخل أسواق الجملة، وعلى رأسها سوق العبور الذي يعد المؤشر الأهم لتحديد الأسعار لدى تجار التجزئة في مختلف المحافظات.
أسعار الخضار في سوق العبور اليوم الأحد 15 مارس 2026:
الطماطم: من 12 إلى 18 جنيهًا للكيلو.
البطاطس: من 5 إلى 10 جنيهات للكيلو.
البصل الأبيض: من 4 إلى 10 جنيهات.
البصل الأحمر: من 11 إلى 15 جنيهًا.
اسعار الخضراوات المتنوعة
الكوسة: من 12 إلى 18 جنيهًا.
الجزر بدون عروش: من 8 إلى 10 جنيهات.
الفاصوليا: من 10 إلى 50 جنيهًا.
البسلة: من 20 إلى 26 جنيهًا.
الملوخية: من 25 إلى 30 جنيهًا.
السبانخ: من 8 إلى 14 جنيهًا.
سعر الباذنجان
الباذنجان البلدي: من 14 إلى 20 جنيهًا.
الباذنجان الرومي: من 14 إلى 22 جنيهًا.
الباذنجان الأبيض: من 25 إلى 35 جنيهًا.
سعر الفلفل
الفلفل الرومي: من 21 إلى 25 جنيهًا.
الفلفل الحامي: من 12 إلى 28 جنيهًا.
الفلفل الألوان: من 35 إلى 70 جنيهًا.
اسعار الخيار
الخيار الصوب: من 12 إلى 16 جنيهًا.
الخيار البلدي: من 14 إلى 20 جنيهًا.
اسعار الثوم والليمون
الثوم: من 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو.
الليمون البلدي: من 19 إلى 25 جنيهًا.
الليمون الأضاليا: من 9 إلى 15 جنيهًا.
تعد أسواق الجملة في مصر، وعلى رأسها سوق العبور، المؤشر الرئيسي لحركة أسعار الخضروات والفاكهة في مختلف المحافظات، حيث تعتمد عليها محلات التجزئة والتجار في تحديد الأسعار التي تصل إلى المستهلك النهائي. وتشهد أسعار الخضروات حالة من التغير المستمر نتيجة عدة عوامل من بينها حجم المعروض من المحاصيل الزراعية، ومواسم الإنتاج، إضافة إلى تكاليف النقل والتخزين.
كما تلعب الأحوال الجوية دورًا مهمًا في تحديد حجم الإنتاج الزراعي، حيث تؤثر درجات الحرارة المرتفعة أو موجات البرودة على إنتاجية بعض المحاصيل، ما يؤدي إلى زيادة أو انخفاض المعروض في الأسواق. ويؤدي ذلك بدوره إلى تذبذب الأسعار بين الارتفاع والانخفاض وفقًا لحالة العرض والطلب.
وخلال شهر رمضان المبارك، تشهد الأسواق عادة زيادة ملحوظة في الطلب على الخضروات الطازجة، خاصة تلك التي تدخل في إعداد الوجبات اليومية مثل الطماطم والخيار والفلفل والبصل. ورغم زيادة الطلب، فإن وفرة المعروض من بعض المحاصيل قد تسهم في استقرار الأسعار أو انخفاضها في بعض الأحيان.
كما تسعى الجهات المعنية إلى متابعة الأسواق بشكل مستمر لضبط الأسعار وضمان توافر السلع الغذائية الأساسية للمواطنين، في ظل الاهتمام بتحقيق التوازن بين مصلحة المنتجين والمستهلكين، والحفاظ على استقرار الأسواق الغذائية في مختلف أنحاء البلاد.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض
