نتائج غير متوقعة.. اكتشاف علاقة تربط بين فيتامين سي وانخفاض ضغط الدم
أظهرت دراسة علمية حديثة أن تناول مكملات فيتامين C قد يساعد في تقليل مستويات ضغط الدم الانقباضي لدى البالغين.
5 فواكه تحتوي على فيتامين سي أعلى من البرتقال
,قام الباحثون بتحليل بيانات 17 تجربة سريرية عشوائية، جُمعت نتائجها في مراجعات منهجية طبية متنوعة، وأوضحت هذه النتائج أن تناول فيتامين C يمكن أن يؤدي إلى انخفاض متوسط قدره 3.7 ملليمتر زئبقي في ضغط الدم الانقباضي، وهو الرقم الأعلى في قياس الضغط ويعبر عن ضغط الدم في الشرايين أثناء انقباض القلب وضخه للدم.
على الجانب الآخر، لم يظهر أي انخفاض ملحوظ في ضغط الدم الانبساطي، الذي يقيس ضغط الدم في الشرايين بين ضربات القلب عندما يسترخي، لدى المشاركين الأصحاء الذين تناولوا مكملات الفيتامين. ومع ذلك، أظهر التحليل أن الفيتامين ساهم في تقليل ضغط الدم الانبساطي بمقدار 2.3 ملليمتر زئبقي لدى مرضى السكري.
أكد الفريق البحثي أن هذه النتائج قد تحمل أهمية كبيرة في تطوير أساليب جديدة للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، مشددين على ضرورة إجراء المزيد من الدراسات السريرية لفهم تأثير فيتامين C بشكل أكثر وضوحًا.
كما أن الأبحاث الطبية المتعددة تشير إلى دور فيتامين C في تعزيز عمل جهاز المناعة وحماية الجسم من الالتهابات، إلى جانب أنه يساعد في تحسين امتصاص الحديد داخل الجسم.
كل ما تريد معرفته عن فيتامين C
فيتامين C، المعروف أيضًا بحمض الأسكوربيك، يعد عنصرًا غذائيًا ضروريًا للجسم، حيث يسهم في بناء الأوعية الدموية والعضلات والغضاريف وإنتاج الكولاجين داخل العظام. إضافة إلى ذلك، يلعب دورًا أساسيًا في تعزيز عملية التئام الجروح.
يمتلك فيتامين C خصائص مضادة للأكسدة تساعد في حماية خلايا الجسم من تأثير الجزيئات الضارة المعروفة بـ"الشوارد الحرة"، التي تتكون أثناء الهضم أو نتيجة التعرض لدخان التبغ وأشعة الشمس أو مصادر الأشعة الأخرى كالأشعة السينية. وقد تكون الشوارد الحرة إحدى أسباب ظهور أمراض القلب، السرطان، وبعض الحالات المرضية الأخرى. إلى جانب ذلك، يساهم فيتامين C في تحسين امتصاص الحديد وتخزينه داخل الجسم.
نظرًا لأن الجسم لا يستطيع إنتاج هذا الفيتامين ذاتيًا، فمن الضروري الحصول عليه عبر النظام الغذائي. يتوفر فيتامين C بشكل طبيعي في مجموعة من الأطعمة، أبرزها الفواكه الحمضية، التوت، البطاطا، الطماطم، الفلفل، الكرنب، كرنب بروكسل، البروكلي، والسبانخ. كما يمكن الحصول عليه في صورة مكملات غذائية تُباع كأقراص أو كبسولات أو أدوية مخصصة للمضغ.
عادةً يحصل معظم الناس على حاجتهم اليومية من الفيتامين بشكل طبيعي من خلال تناول غذاء متوازن. ومع ذلك، قد يظهر نقص فيتامين C لدى بعض الأفراد، خاصةً أولئك الذين يدخنون أو يتعرضون للتدخين غير المباشر، أولئك الذين يعانون من أمراض معوية أو أنواع معينة من السرطان، أو من يلتزمون بنظام غذائي يفتقر إلى تناول منتظم للفواكه والخضروات. وفي حالات النقص الشديد، قد يتطور مرض يُعرف بالبثع (الإسقربوط)، والذي يؤدي إلى مشكلات صحية مثل فقر الدم، نزيف اللثة، ظهور الكدمات بسهولة وضعف قدرة الجسم على شفاء الجروح.
وعلى الرغم من أن خصائص فيتامين C المضادة للأكسدة قد تُشجع البعض على تناوله كمكمل غذائي، إلا أن هذه المكملات قد لا تعطي نفس الفوائد الصحية التي توفرها الأطعمة الغنية به.
الاحتياج اليومي الموصى به من فيتامين C يبلغ 90 مليغرامًا للرجال البالغين و75 مليغرامًا للنساء البالغات.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض