منها الوقاية من الخرف.. فوائد زيوت السمك المذهلة للجسم
تُعدّ زيوت السمك من أكثر المكملات الغذائية شعبية، إذ تُروّج شركاتها لفوائدها المتعددة، من دعم صحة القلب والوقاية من الخرف، إلى الحفاظ على النظر، لكن السؤال الأهم: هل تحقق هذه المكملات فعلاً كل هذه الفوائد؟
تزود زيوت السمك الجسم بأحماض أوميغا 3 الدهنية الضرورية، التي تلعب دورًا مهمًا في جميع خلايا الجسم، وتساعد هذه الأحماض على تحسين وظائف القلب والأوعية الدموية عبر تنظيم مستويات الدهون الثلاثية، إذ يمكن لارتفاعها أن يزيد خطر تصلب الشرايين والجلطات الدموية، وفق ما يوضحه فيليب كالدير، أستاذ علم المناعة الغذائية بجامعة ساوثهامبتون.
مصادر أوميغا 3
تُستخلص زيوت السمك عادةً من الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والأنشوجة، وكذلك كبد سمك القد، فيما تعتبر الطحالب المجهرية التي تتغذى عليها هذه الأسماك المصدر الأصلي لأحماض أوميغا 3. ويُعتبر حمضا “إيكوسابنتاينويك” (EPA) و”دوكوساهيكسانويك” (DHA) الأكثر فائدة للصحة.
التوصيات اليومية
ينصح الخبراء بتناول ما لا يقل عن 450 ملغ يوميًا من EPA وDHA مجتمعين، وهو ما يمكن تحقيقه من خلال تناول حصة واحدة من الأسماك الدهنية وحصة واحدة من الأسماك البيضاء أسبوعيًا.
أثر أوميغا 3 على الدماغ
يشكل DHA حوالي 10–15% من المادة الرمادية في الدماغ، وتشير الدراسات إلى أن المستويات الأعلى من أوميغا 3 لدى الأشخاص في منتصف العمر ترتبط بأداء أفضل في اختبارات وظائف الدماغ، كما أظهرت دراسة من كلية كينغز كوليدج لندن أن النساء المصابات بمرض ألزهايمر لديهن مستويات أقل من أوميغا 3 مقارنة بالنساء غير المصابات، ما يؤكد أهمية الحصول عليها من المكملات أو الأسماك الدهنية.
نصائح السلامة
تعتبر مكملات زيت السمك آمنة بشكل عام، مع احتمال ظهور بعض الآثار الجانبية مثل التجشؤ برائحة السمك وحرقة المعدة واضطرابات المعدة، ويُنصح باستشارة الطبيب قبل البدء بأي مكمل، خاصةً عند وجود حالات طبية أو تناول أدوية موصوفة.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض