طبيبة تحدد أطعمة يجب تناولها يوميًا

 توصي خبيرة التغذية الدكتورة غالينا فولكوفا بضرورة تناول ما لا يقل عن 400 غرام من الخضراوات يوميًا، بالإضافة إلى التركيز على الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية.

 وأكد الدكتور أندريه سيماكوف أن التدخين والكحول ليسا المسببين الوحيدين للأمراض السرطانية، حيث أوضح أن العامل الأهم بين عوامل الخطر هو التغذية، إذ أشار إلى أن أجسامنا هي في النهاية انعكاس لما نستهلكه من غذاء.

 لذا، يُنصح بدمج الحبوب الكاملة في النظام الغذائي، وزيادة النشاط البدني، وتناول اللحوم البيضاء بشكل أكبر، مع التقليل من استهلاك الأطعمة المحتوية على منتجات احتراق والنقانق لتقليل خطر الإصابة بالسرطان بشكل عام.

وأضاف سيماكوف أن معرفة العلم بميكروبيوم الأمعاء ما زالت محدودة، لكن من الضروري المحافظة عليه بصحة جيدة من خلال اتباع نظام غذائي متوازن.

 كما أشار إلى أن النمط الغذائي الغربي، الذي يتسم بارتفاع نسب الدهون المشبعة والأطعمة المصنعة والنقانق، يُعد من العوامل التي قد تزيد خطر الإصابة بالسرطان.