كب كيك الشوكولاتة الخفيف للرجيم.. حلوى صحية بسعرات قليلة
كب كيك الشوكولاتة الخفيف للرجيم خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن حلوى صحية منخفضة السعرات، تجمع بين قوام هش وطعم الشوكولاتة الغني، مع مكونات مغذية مثل دقيق الشوفان وزيت جوز الهند، لتتمتع بوجبة خفيفة لذيذة دون الشعور بالذنب.
المقادير
-دقيق : نصف كوب (دقيق الشوفان المطحون)
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام غير محلى)
- بديل السكر : 2 ملعقة كبيرة (ستيفيا)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- البيض : 1 حبة (كبير الحجم)
- حليب : نصف كوب (خالي الدسم)
- زيت جوز الهند : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : 3 ملاعق كبيرة (داكنة ومبشورة)
طريقة تحضير كب كيك الشوكولاتة للرجيم
في وعاء، اخلطي دقيق الشوفان مع الكاكاو وبديل السكر والبيكنج باودر والملح حتى تتداخل المكونات مع بعضها.
في وعاء آخر عميق، اخفقي البيض مع الحليب وزيت جوز الهند والفانيليا بواسطة المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات معاً.
أضيفي خليط الدقيق والكاكاو إلى مزيج البيض والحليب، وقلّبي حتى تتجانس المكونات دون الإفراط في الخلط.
أضيفي الشوكولاتة المبشورة الداكنة، وقلّبي قليلاً.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
صبّي خليط الكب كيك في قوالب صغيرة مدهونة أو مغلفة بكاسات الكب كيك.
اخبزي الكب كيك في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج ويخرج عود خشبي نظيف من الوسط.
اتركي الكب كيك يبرد قليلاً، ثم قدميه.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض