رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى

مكرونة بالسبانخ والجبن الكريمي.. وجبة صحية وسهلة

بوابة الوفد الإلكترونية

مكرونة بالسبانخ والجبن الكريمي من الأطباق الشتوية التي تمنح الجسم دفء وطاقة مع مذاق غني، فالسبانخ غنية بالحديد وفيتامين K وC، مما يساعد على تقوية المناعة والحفاظ على صحة العظام، بينما الجبن الكريمي يضيف البروتين والكالسيوم، ومناسبة للأطفال والكبار، وسهلة التحضير خلال 20 دقيقة فقط، لتصبح خيارًا مثاليًا للعشاء الشتوي.

المكونات
400 جم مكرونة
2 كوب سبانخ طازجة مفرومة
½ كوب جبن كريمي
1 بصلة صغيرة مفرومة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل أبيض

طريقة التحضير
تُسلق المكرونة نصف سلقة وتُصفّى.
يُسخن الزيت ويُضاف البصل ويُقلّب حتى يذبل، ثم تُضاف السبانخ ويُطهى 5 دقائق.
تُخلط المكرونة مع خليط السبانخ والجبن الكريمي جيدًا.
يُقدّم ساخنًا مع رشة جبن إضافية على الوجه.