الذهب الأبيض.. رحلة ملح سيوة ثروة استراتيجية تفتح لمصر أبواب الأسواق العالمية

عرضت قناة “إكسترا نيوز” تقريرًا خاصًا عن ملاحات واحة سيوة، باعتبارها إحدى الركائز الاقتصادية الواعدة في مصر، حيث تحولت هذه الملاحات إلى مناجم طبيعية لـ«الذهب الأبيض» الذي يدعم حركة الإنتاج والتصدير، ويغذي الأسواق المحلية والعالمية، ويدخل في صميم الصناعات الغذائية والثقيلة على حد سواء.

وأشار التقرير إلى أن رحلة التوسع في استخراج ملح سيوة بدأت منذ عام 2010، قبل أن تشهد طفرة حقيقية في عام 2011 مع انطلاق عمليات التصدير عبر موانئ الإسكندرية ودمياط، بحجم صادرات بلغ نحو مليوني طن سنوياً. وتوجَّه هذه الكميات إلى أسواق عالمية كبرى، في مقدمتها الولايات المتحدة وكندا وعدد من الدول الأوروبية، التي تطلب الملح الصخري بمقاسات محددة تتراوح بين 0 و12 ملليمتراً، لاستخدامه في إذابة الجليد وفي عدد من الصناعات التحويلية.

وتنتج ملاحات سيوة نوعين رئيسيين من الملح بمواصفات عالمية، الأول هو الملح الصخري الخام، الذي يُستخرج مباشرة ويُجرش ليخدم قطاعات حيوية مثل المدابغ والمصانع الكبرى، أما النوع الثاني فهو ملح «الترباية»، وهو الأكثر نقاءً، ويتكوّن طبيعياً بعد فترة تتراوح بين ستة أشهر إلى عام من استخراج الملح الصخري، ويُعد المادة الخام الأساسية في الصناعات الغذائية المحلية وإنتاج ملح الطعام عالي الجودة.

وفي إطار التنمية الصناعية الحديثة، يخضع الملح الخام لمنظومة تصنيع دقيقة لتحويله إلى منتج صالح للاستهلاك الآدمي، تمر عبر ست مراحل تكنولوجية متكاملة، تبدأ بالغسيل لإزالة الشوائب، ثم التجفيف الأولي لتقليل نسب الرطوبة، يلي ذلك الجرش للوصول إلى الحبيبات المطلوبة، ثم التجفيف النهائي لضمان استقرار الجودة، فمرحلة الغربلة لفرز الأحجام وتوحيدها، وصولاً إلى التعبئة المخصصة للتوزيع المحلي أو الشحن الدولي.

ويكشف التقرير أن ملاحات سيوة تمتد على آلاف الأفدنة، وتضم مخزوناً استراتيجياً يُقدّر بمليارات الأطنان، ما يجعلها واحدة من أضخم احتياطيات الملح في العالم، ويمنح مصر قدرة تنافسية حقيقية تضعها في مصاف الدول الكبرى المصدّرة للملح الطبيعي، بما يعزز من مواردها الاقتصادية ويدعم خطط الدولة للتوسع في الصناعات القائمة على الثروات الطبيعية.