ضبط مخبزين لعدم نظافة أدوات العجين بالبحيرة

تواصل مديرية التموين بمحافظة البحيرة حملاتها المكثفة على المخابز والأسواق والأنشطة التجارية، تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، بضرورة إحكام الرقابة على منظومة الخبز والسلع، وضبط المخالفات التي تمس حياة المواطنين اليومية وتؤثر على جودة المنتجات المقدمة لهم.

وشهد مركزا حوش عيسى والمحمودية حملات موسعة أسفرت عن ضبط العديد من المخالفات التموينية، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال مرتكبيها.

ففي مركز حوش عيسى، نفذت إدارة التموين حملة قوية استهدفت الأنشطة التجارية والمخابز، في إطار خطة المحافظة لضبط الأسواق ومنع أي تجاوزات قد تعرض المستهلك للخطر.

وأسفرت الحملة عن تحرير 3 محاضر متنوعة، حيث تم ضبط 300 لتر سولار مجمعة داخل تنك بأحد المحال بطريقة غير مشروعة، في محاولة للاتجار غير القانوني في الوقود.

كما تم تحرير محضر بحيازة 133 عبوة مبيدات زراعية منتهية الصلاحية، تمثل خطرا مباشرا على المزارعين والمحاصيل الزراعية، بالإضافة إلى التحفظ على 20 عبوة مبيد فطري بدون فواتير تثبت مصدرها، ما يعد مخالفة صريحة لضوابط تداول واستخدام المبيدات.

وتأتي هذه التحركات في ظل توجيهات واضحة من وزارة التموين بضرورة مواجهة ظاهرة تداول المنتجات غير المطابقة للمواصفات، حفاظًا على الصحة العامة وحماية حقوق المستهلكين، خاصة في ظل تزايد شكاوى المواطنين بشأن جودة بعض المنتجات الزراعية والأساسية.

أما في مركز المحمودية، فقد شنت إدارة التموين حملة موسعة على المخابز البلدية والأسواق، بناءا على تكليفات محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين بالبحيرة، وتوجيهات سهير زعتر وكيل المديرية، وبالتنسيق مع العميد وائل محمود حمزة رئيس الوحدة المحلية للمركز.

واستهدفت الحملة التأكد من الالتزام بالمواصفات القياسية لإنتاج الخبز البلدي المدعم، والاطمئنان إلى توفيره للمواطنين بالجودة والوزن المقررين.

وأسفرت جهود الحملة عن ضبط 6 مخابز لإنتاجها خبزًا ناقص الوزن بمدى يتراوح بين 8 إلى 18 جرامًا، في مخالفة صريحة لحقوق المواطنين.

كما تم ضبط مخبزين لعدم نظافة أدوات العجين، وهي من المخالفات التي تؤثر مباشرة على صحة المستهلك وجودة الرغيف البلدي، كما تم ضبط مخبزين آخرين لعدم الإعلان عن أسعار ووزن الرغيف، وهو إجراء يهدف إلى الشفافية ومنع الاستغلال.

وفي إطار التعاون المجتمعي والخدمي، شاركت إدارة تموين المحمودية في القافلة الطبية التي نُظمت بنطاق المركز، حيث أشرفت على توزيع أسطوانات الغاز المنزلية بالسعر الرسمي على المواطنين بناحية سيد عقبة، ضمانًا لوصول الدعم لمستحقيه ومنع أي تلاعب في الأسعار.

وتؤكد مديرية التموين بالبحيرة استمرار الحملات المفاجئة على الأسواق والمخابز خلال الأيام المقبلة، تنفيذًا لسياسات الدولة الرامية إلى ضبط الأسواق والحفاظ على السلع الأساسية باعتبارها حقا أصيلا للمواطنين.