ضمن حملة رقابية كبرى بالشرقية
ضبط أكثر من 314 طن لحوم فاسدة في بلبيس
في إطار الجهود المكثفة التي تبذلها محافظة الشرقية لحماية صحة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى موائدهم، أعلنت الأجهزة التنفيذية بالمحافظة عن ضبط كميات ضخمة من اللحوم المجمدة منتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بلغت نحو 314 طنًا و645 كيلوجرامًا، وذلك خلال حملة تفتيشية مفاجئة بمركز ومدينة بلبيس.
وأكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، في بيان إعلامي أن الحفاظ على صحة المواطنين تأتي على رأس أولويات العمل التنفيذي بالمحافظة، مشددًا على أن الأجهزة المعنية لا تدخر جهدًا في مواجهة كافة أشكال الغش التجاري والتلاعب بالسلع الغذائية، خاصة تلك التي تمس صحة الإنسان بشكل مباشر.
ووجّه المحافظ الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة ومدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحال التجارية، وشوادر بيع اللحوم والدواجن والأسماك، ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع، وكذلك سيارات بيع اللحوم المتنقلة.
وأوضح المحافظ أن الهدف من هذه الحملات هو التأكد من صلاحية المنتجات الغذائية المعروضة للبيع، والتزامها بالاشتراطات الصحية والبيئية المعتمدة، فضلًا عن ضبط الأسعار وحماية المستهلك من الاستغلال أو الغش، وذلك بالتنسيق الكامل بين مديرية الطب البيطري ومباحث التموين والجهات الرقابية المختلفة.
وفي السياق ذاته، أوضح الدكتور محمد السيد بشار أن مديرية الطب البيطري بالشرقية نظّمت حملة مكبرة بمركز ومدينة بلبيس، بالتعاون مع مباحث التموين، استهدفت عدداً من ثلاجات حفظ اللحوم ومحال الجزارة، وذلك بناءً على توجيهات محافظ الشرقية وضمن خطة المديرية للرقابة على الأسواق استعدادًا لموسم الشتاء.
وأضاف أن الحملة أسفرت عن ضبط كميات هائلة من اللحوم المجمدة المنتهية الصلاحية وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بلغت 314 طنًا و645 كيلوجرامًا، كانت معدّة للتداول داخل الأسواق وبيعها للمواطنين.
وأشار بشار إلى أنه تم التحفظ على المضبوطات وإعدامها بالطرق الآمنة، مع اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين، وإحالتهم إلى النيابة العامة للتحقيق.
كما تم تحرير المحاضر الرسمية لإثبات الوقائع، في إطار تطبيق القانون بكل حزم ودون تهاون مع أي جهة تعبث بصحة المواطن أو تخالف الاشتراطات الصحية.
وأكد محافظ الشرقية أن المحافظة مستمرة في شن حملات تفتيشية مكثفة بمختلف المراكز والمدن، تنفيذًا لتوجيهات الدولة بضرورة إحكام الرقابة على الأسواق ومتابعة حركة تداول السلع الغذائية لضمان جودتها وسلامتها.
وشدد على أن أي تهاون أو تقصير في أداء الواجب الرقابي سيتم مواجهته بكل حزم، لأن صحة المواطن لا تحتمل التهاون أو المساومة.
وشدد على أن الأجهزة التنفيذية والرقابية في المحافظة ستواصل عملها على مدار الساعة، بالتنسيق مع مباحث التموين ومديريات الصحة والتموين والطب البيطري، لضبط الأسواق وردع الفاسدين والمخالفين، قائلًا: لن نسمح لأحد أن يعبث بصحة أبناء الشرقية، وسنطبق القانون على الجميع دون استثناء.