السبانخ… كنز من الحديد والفيتامينات لصحة المرأة
تُعد السبانخ من أكثر الخضراوات الورقية الغنية بالعناصر الغذائية، خاصة الحديد، ما يجعلها ضرورية لصحة المرأة في جميع المراحل العمرية فهي تساعد في الوقاية من فقر الدم وتدعم الطاقة العامة للجسم.
مصدر طبيعي للحديد والفولات:
يساهم الحديد الموجود في السبانخ في إنتاج خلايا الدم الحمراء، بينما يساعد حمض الفوليك على تجديد الخلايا ودعم صحة الجهاز العصبي، مما يجعل السبانخ غذاءً مثاليًا للنساء الحوامل ولمن يعانين من الإرهاق.
تقوية المناعة وصحة البشرة:
تحتوي السبانخ على فيتامين C وE، اللذين يعملان كمضادات أكسدة قوية تحمي البشرة من الجفاف وتحافظ على نضارتها، كما يدعمان الجهاز المناعي لمقاومة الأمراض الموسمية.
دعم صحة العظام:
تُعد السبانخ مصدرًا جيدًا لفيتامين K والكالسيوم والمغنيسيوم، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على كثافة العظام ومنع هشاشتها، خاصة بعد سن الأربعين.
ويُنصح بتناول السبانخ طازجة في السلطات أو مطهية بالبخار للحفاظ على قيمتها الغذائية.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض