سلطة التونا بالبيض.. خيار مثالي للدايت
سلطة التونا بالبيض والخضار من الأطباق السهلة والمغذية، حيث تمنح نكهة متوازنة وقيمة غذائية عالية بفضل البروتينات والفيتامينات، بلمسة من صلصة المايونيز والخردل، تصبح وجبة مثالية للغداء الخفيف أو العشاء السريع.
المقادير
التونا : علبة (مصفّاة)
- البيض : 3 حبات (مسلوق ومقطع شرائح)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)
- البصل : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- الجرجير : 4 اكواب
- الزيتون : كوب
- المايونيز : ربع كوب
- الخردل : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- خس : كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
ضعي التونة، وأوراق الخسّ، والطماطم، والبصل، والزيتون، والجرجير في طبق التقديم.
اخلطي المايونيز، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والخردل، والملح والفلفل الأسود، في وعاء جانبي.
وزعي الصلصة فوق الخضار في طبق التقديم، وقلبي المكونات حتى تتداخل مع بعضها.
ضعي البيض المسلوق على الوجه وقدميها.
