ضبط 2 طن مصنعات لحوم مخالفة للمواصفات بالدقهلية

شنت مديرية الطب البيطري حملة تفتيشية  مكبرة على محلات اللحوم والجزارة بالتنسيق مع مديرية التموين، قاد الحملة  الدكتور سامح الدسوقي مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بالدقهلية، وبعضوية الدكتور خالد عنبر، والدكتورة هبه رحمو، والدكتورة ايمان السعيد أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري.

وأسفرت حملة الرقابة والتفتيش والتي جرت بمدينة المنصورة، عن ضبط والتحفظ على 1900 كيلو عينات ومصنعات لحوم، ومفروم دجاج، مخالفة للمواصفات، وتحرير محضرين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات.

وذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، باستمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري، ومديرية التموين، للتفتيش على، محال البيع، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول، اللحوم والدواجن ومحال الجزارة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع، حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لردع المخالفين.

وتابع اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، الحملات التموينية على أسواق وتداول السلع والمنتجات الغذائية، والرقابة المشددة على المخابز، والمنافذ والتأكد من الإعلان عن الأسعار، واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية تجاه أي مخالفات.

وفي هذا السياق قام المحاسب علي حسن، وكيل وزارة التموين بحملات مفاجئة، رافقه خلالها محمد زغلول، مدير إدارة الرقابة التموينية، والدكتورة شيماء الهندي، مدير عام التجارة الداخلية، لمتابعة سير العمل، والتأكد من التزام المخابز والأسواق بكافة التعليمات واللوائح التموينية.

وأسفرت الحملات عن تحرير 150 مخالفة، ففي مجال المخابز، تم تحرير 89 مخالفة، شملت 35 محضر نقص وزن، 13 محضر تصرف في الدقيق، 4 محاضر عدم إعطاء بون صرف للخبز، 6 محاضر عدم نظافة أدوات العجين، 6 محاضر عدم وجود سجل، محضر عدم وجود ميزان بالمخبز، 10 محاضر عدم وجود قائمة بيانات بالمخبز، 6 محاضر مخالفة مواصفات، محضر تجميع خبز بلدي بإجمالي 660 رغيفًا، محضرين غلق مخبز بدون تصريح، محضر توقف عن الإنتاج، 4 محاضر تجميع بطاقات تموينية بإجمالي 20 بطاقة.

وفي مجال الأسواق تم تحرير 61 مخالفة، 34 محضر عدم الإعلان عن الأسعار، 18 محضر عدم وجود شهادة صحية، 4 محاضر البيع بدون فواتير، 4 محاضر سلع مجهولة المصدر، محضر بدون ترخيص، وتم ضبط طن و200 كجم لحوم ودواجن ومصنعات لحوم مجهولة المصدر، 2200 لتر صابون سائل وسوائل تنظيف متنوعة بدون بيانات، 4 كراتين حلوى، 4 كراتين مصاصة، علبة لبان، 50 بالتة عصير، 5 شكائر دقيق، 20 قاروصة سجائر بدون فواتير.