الزراعة: اهتمام بتوفير المياه اللازمة للقصب والبنجر لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر
أكد المهندس محمد غانم، المتحدث الرسمي باسم وزارة الموارد المائية والري، أن الوزارة تولي اهتمامًا كبيرًا بتوفير المياه اللازمة لزراعة قصب وبنجر السكر، وذلك في إطار خطة الدولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر وتعزيز الأمن الغذائي القومي.
وأوضح غانم، في مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" على قناة الحدث اليوم، أن هناك تنسيقًا وثيقًا بين وزارة الري وكل من وزارتي الزراعة والتموين، إلى جانب جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة.
وأوضح أن هذا التنسيق يهدف إلى إعادة تنظيم منظومة زراعة المحاصيل السكرية بشكل يحقق الاستخدام الأمثل للمياه ويرفع كفاءة الإنتاج الزراعي.
تطوير زراعة محصولى قصب السكر وبنجر السكر
في ضوء توجيهات الدكتور مصطفى مدبولى رئيس مجلس الوزراء .. تم عقد اجتماع مشترك بحضور علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، و الدكتور هانى سويلم وزير الموارد المائية والرى، و الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، والدكتور بهاء الغنام رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، وعدد من قيادات الوزارات الثلاثة، بمقر وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى بالعاصمة الإدارية، وذلك لمناقشة سُبل تطوير زراعة محصولى قصب السكر وبنجر السكر و زيادة إنتاجية السكر في مصر.
وخلال الإجتماع تم استعراض التحديات التي تواجه زراعة قصب السكر في مصر، والتي تتطلب حلولاً مبتكرة لضمان استدامة هذا المحصول الاستراتيجي وزيادة انتاجيته، كما تم مناقشة تطوير السياسات الزراعية للدولة فيما يتعلق بزراعة قصب السكر والتي تهدف لتعظيم العائد من وحدة الأرض والمياه والعمل على تحقيق الأمن الغذائي، ومخططات التوسع في زراعة بنجر السكر من خلال الزراعة الالية في الأراضي الجديدة .
وتم الاتفاق على العمل على زيادة الإنتاجية المحصولية لمزارع قصب السكر وبنجر السكر، و رفع كفاءة استخدام الموارد المائية، ومراعاة البصمة المائية عند تحديد التركيب المحصولى على مستوى الجمهورية لضمان تحقيق أعلى عائد إقتصادى من وحدة المياه، والحفاظ على نوعية المياه، وذلك في إطار رؤية شاملة لتحقيق الإكتفاء الذاتي من السكر وتقليل الفجوة الاستيرادية، بما يُسهم في تعزيز الأمن الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة .
كما تم الاتفاق على تطبيق الممارسات الزراعية الحديثة والجيدة، والتسوية بالليزر، وإتخاذ السياسات التحفيزية للمزارعين، فضلاً عن استخدام الري المطور في مزارع قصب السكر بالصعيد مستقبلا، بما يساهم في ترشيد استهلاك المياه وزيادة إنتاجية الفدان، وهو ما يتوافق مع التوجه العام للدولة نحو تعزيز الإدارة الرشيدة للموارد المائية، والاستغلال الأمثل لوحدتي الأرض والمياه، فضلاً عن تعظيم العائد الاقتصادي للمزارعين وتقليل الفاقد من المحصول .