حملات رقابية مكثفة لضبط الأغذية الفاسدة بالبحيرة

نظمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة ، عددًا من الحملات التفتيشية والضربات الرقابية المفاجئة على الأسواق ،والمحال التجارية ومخازن الأغذية بمراكز حوش عيسى، دمنهور، بدر، والتي أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، والمخزنة بطرق مخالفة للإشتراطات الصحية، فضلاً عن أخرى مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية.
حيث تم ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية بأحد محلات البقالة، منها 12 صفيحة سمن نباتي أوزان مختلفة، 6 برطمانات عسل أسود وزن 1.3 كجم , 5 علب جبنة وزن 500 جم ، جميعها منتهية الصلاحية، كما تم ضبط 6 كجم من الأسماك المجمدة مجهولة المصدر وبدون بيانات، وسحب عينة واحدة، بالإضافة إلى تحرير محضرين لعدم حمل شهادات صحيةبمركز حوش عيسي.
وفي التحرير الجنوبى بمركز بدر،تم ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة والمنتهية الصلاحية شملت مربى، جبنة، لانشون، زيت، فول مدمس، تونة، مخللات، وتم تحرير محضر والعرض على النيابة العامة.
وفي مركز دمنهور ،تم ضبط كميات كبيرة من المخللات الفاسدة مجهولة المصدر ، وذلك خلال حملة موسعة بمشاركة كافة الجهات المعنية وتم تحرير محضر والعرض على النيابة العامة..
ومن جانبها وجهت الدكتورة جاكلين عازر – محافظ البحيرة ، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية والتصدي بكل حسم لمحاولات الغش التجاري والتلاعب بصحة المواطنين .
وتؤكد محافظ البحيرة على إستمرار تكثيف الحملات الرقابية المفاجئة على جميع المنشآت والأسواق، بنطاق المحافظة لضبط أي مخالفات غذائية، حمايةً لصحة المواطنين، وردعًا لكل من تسول له نفسه التلاعب بأمن وسلامة الغذاء.