أحماض أوميجا 3 الدهنية تنقذ الأرواح وتحسن الصحة
ينصح خبراء التغذية بتناول سمك السلمون لصحة الأمعاء وتحتوي الأسماك الدهنية على أحماض أوميجا 3، التي تعزز تنوع ميكروبات الأمعاء، مما قد يساعد في الحماية من داء السكري والسمنة ومرض كرون.
أظهرت دراسة جديدة أن تناول سمك السلمون يعزز صحة الأمعاء حقًا، ولسنوات كان العلماء يروجون للأسماك الزيتية على أنها وقائية قوية لبعض أمراض الأمعاء المزعجة مثل مرض كرون والآن، أيدت أكبر دراسة أجريت على الإطلاق هذه الادعاءات.
وجدت دراسة أن سمك السلمون، الغني بأحماض أوميغا 3 الدهنية ، يساعد على تعزيز تنوع البكتيريا في الأمعاء وتسلط النتائج الضوء على أهمية اتخاذ خيارات غذائية ذكية والتأثير الهائل الذي يمكن أن تحدثه على صحتك، وارتبط ميكروبيوم الأمعاء المتنوع بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري والسمنة والعديد من أمراض الأمعاء الالتهابية مثل التهاب القولون. نظر
باحثون من جامعة نوتنغهام وكلية كينجز لندن إلى ميكروبيوم الأمعاء لـ 876 امرأة ولقد نظروا إلى تنوع ما يسمى بالبكتيريا "الجيدة" وبحثوا عن رابط بين تناولهم لأحماض أوميجا 3 الدهنية، كما تم فحص مصل الدم لجميع المشاركين، والذي يمكن أن يخبرك بكمية العناصر الغذائية الموجودة في دمك، واتضح أن النساء اللاتي تناولن أعلى كميات من الأحماض الدهنية وكان لديهن أيضًا مستويات عالية من هذا المغذي في المصل أظهرن أيضًا أعلى تنوع في ميكروبيوم أمعائهن.
قال مؤلفو الدراسة: "استقطبت أمعاء الإنسان مؤخرًا اهتمامًا كبيرًا من الباحثين الطبيين، نظرًا لارتباطها المتزايد بمختلف جوانب الصحة"، وأضافوا: "يضم الجهاز الهضمي تريليونات من الميكروبات، وكثير منها مفيدٌ لأدواره الرئيسية في الهضم، ووظيفة المناعة، وحتى تنظيم الوزن ودراستنا هي الأكبر حتى الآن التي تبحث في العلاقة بين أحماض أوميجا 3 الدهنية ومحتوى ميكروبيوم الأمعاء".