1129 أضحية مجانًا في مجازر الشرقية.. البيطري يواصل جهوده

 أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية الانتهاء من ذبح 1129 أضحية بالمجان داخل المجازر الحكومية المعتمدة، وذلك خلال أول أيام عيد الأضحى المبارك، الجمعة الموافق 6 يونيو 2025، وسط متابعة دقيقة من فرق الإشراف البيطري والتنفيذيين بالمحافظة.

 وثمّن المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، جهود مديرية الطب البيطري في تنفيذ خطة متكاملة لاستقبال عيد الأضحى، والتيسير على المواطنين من خلال إتاحة خدمة الذبح المجاني داخل المجازر، مؤكدًا أن تلك الجهود تسهم في منع الذبح العشوائي بالشوارع والطرقات، والحد من انتشار التلوث والمخلفات البيئية، بما يحافظ على الصحة العامة والمظهر الحضاري للمراكز والمدن.

 وأكد المحافظ أن المحافظة اتخذت حزمة من الإجراءات الحاسمة خلال أيام العيد لمنع الذبح خارج المجازر، من خلال تفعيل الغرامات الفورية على المخالفين، وتشديد الرقابة على الأسواق ومحلات الجزارة، ومحال بيع اللحوم المجمدة والمبردة، وذلك بالتنسيق الكامل بين مديرية الطب البيطري، ومباحث التموين، وفرق الرقابة التموينية، للتأكد من سلامة المعروض من اللحوم ومطابقته للاشتراطات الصحية.

 وفي السياق ذاته، أوضح اللواء الدكتور إبراهيم محمد متولي، وكيل الوزارة، مدير مديرية الطب البيطري، أن فرق الإشراف البيطري انتشرت منذ الساعات الأولى من صباح يوم العيد داخل المجازر بمختلف مراكز المحافظة، مشيرًا إلى أنه تم المرور على مجازر أبو حماد، القرين، الصالحية، أولاد صقر، وكفر صقر، وكذلك متابعة العمل داخل الوحدات المحلية التابعة لمركز منيا القمح، مثل: شلشلمون، الجديدة، الصنافين، لمتابعة استقبال الأضاحي والتأكد من جاهزية المجازر وفرق العمل لاستقبال المواطنين.

 وأشار متولي إلى أن عملية الذبح المجاني تمت وسط أجواء من النظام والفرح بين المواطنين، وتم خلالها تطبيق أعلى معايير السلامة والجودة، حيث جرى الكشف البيطري الدقيق على الأضاحي قبل الذبح، وفحص اللحوم بعد الذبح للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بالتعاون مع فرق من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وإدارة الإرشاد البيطري.

 كما تم تجهيز المجازر لاستيعاب أكبر عدد من الأضاحي، من خلال رفع كفاءة معدات الذبح والتجهيز، وتعزيز أعمال النظافة والتطهير المستمرة، بالإضافة إلى الاستضافة المؤقتة للأضاحي لحين الانتهاء من الذبح والتجهيز، تحت إشراف مباشر من الأطباء البيطريين المتخصصين.

 وشدد وكيل الوزارة على أنه تم تفعيل غرفة العمليات المركزية بمديرية الطب البيطري، إلى جانب الغرف الفرعية بالإدارات الخارجية المنتشرة بجميع مراكز المحافظة، لمتابعة سير العمل والتعامل الفوري مع أي شكاوى أو طوارئ محتملة، كما تم تفعيل بروتوكول التعاون مع جهاز شؤون البيئة لضبط أي مخالفات تتعلق بالذبح خارج المجازر، والتعامل معها فورًا بالتنسيق مع الأجهزة المعنية.

 وأكد أن استمرار تفعيل هذا النهج خلال أيام العيد، يهدف إلى ترسيخ ثقافة الذبح الآمن بين المواطنين، وحماية الصحة العامة، والحد من أي ممارسات قد تؤدي إلى تلوث اللحوم أو البيئة، خاصة في ظل الظروف الصحية والمناخية الحالية التي تتطلب تشديد إجراءات السلامة.

 وأوضح متولي أن المديرية مستمرة في تقديم خدماتها البيطرية المجانية والإرشادية، إلى جانب استمرار حملات التفتيش على المحلات والأسواق، مشددًا على أهمية دور المواطن في الالتزام بالتعليمات وعدم اللجوء إلى الذبح العشوائي، مشيدًا في الوقت ذاته بتعاون المواطنين المتزايد مع فرق البيطرة، وثقافة الالتزام التي باتت واضحة في العديد من مراكز المحافظة.

 ويعكس هذا النشاط المكثف حرص الأجهزة التنفيذية بمحافظة الشرقية على إرساء منظومة متكاملة للسلامة الغذائية والبيئية خلال موسم عيد الأضحى، في إطار جهود الدولة لحماية المواطن المصري، وضمان وصول غذاء آمن ونظيف إليه، بعيدًا عن العشوائية والتلوث.