5 أشياء تحدث لجسمك بسبب الفلفل الحار
يستخدم عشاق الطعام الحار الفلفل الحار في كل طبق تقريبًا، مع أنهم لا يدركون على الأرجح تأثيره على الجسم، وقد ذكر خبراء التغذية الصحية الفرنسيون عدة حقائق عن هذا المنتج الشهير.
زيادة حرقة المعدة
قد يزيد الفلفل الحار من ألم حرقة المعدة وقرحة المعدة. لذا، إذا لاحظتَ زيادةً في ارتجاع المريء، فمن الأفضل تقليل تناول الفلفل في نظامك الغذائي أضف الزبادي والجبن القريش إلى طبقك لمقاومة آثار الفلفل على جسمك.
تأثير مُليّن
عندما يدخل الفلفل الحار إلى الأمعاء، يُهيّج الجهاز الهضمي بأكمله. مادة الكابسيسين الموجودة فيه تعمل كمليّن، ما يدفع الشخص إلى التبول بسرعة.
تهيج الشفاه
إذا لمست عينيكِ عن طريق الخطأ بعد فرك الفلفل الحار بين أصابعكِ، ستشعرين بحرقة والفلفل مُهيّج للجلد، وينطبق الأمر نفسه على الشفاه لذا، ضعي القليل من مرطب الشفاه قبل تناول الأطعمة الحارة لتكوين حاجز.
يُقلل من حساسية التذوق
قد تؤثر الأطعمة الحارة سلبًا على براعم التذوق لديك مع مرور الوقت. فكّر مليًا قبل تناول الفلفل الحار أو التوابل والأعشاب المشابهة.
يُسبب التعرق
في الطقس الحار، تُحفز الشمس زيادة التعرق، وتناول الأطعمة الحارة يزيد من هذا التأثير المزعج لدى الكثيرين يُسخن الكابسيسين الجسم، ولذلك يبدأ الشخص بالتعرق بشكل ملحوظ.