تنفيذ مشروع الوجبة الساخنة بمدارس المرحلة الابتدائية بغرب الفيوم

نفذت مديرية التربية والتعليم بالفيوم مشروع توزيع الوجبات الساخنة لتلاميذ المرحلة الابتدائية بعدد من مدارس إدارة غرب الفيوم التعليمية، من خلال التنسيق والتعاون الكامل بين مديرية التربية والتعليم ومديرية التضامن الاجتماعي، وبنك الطعام المصري، ومديرية الصحة والسكان بالفيوم وذلك بمتابعة وإشراف الدكتور خالد قبيصي وكيل وزارة التربية والتعليم بالفيوم، وفريق العمل بالمديرية.

معايير الجودة والنظافة

أكد  وكيل الوزارة، أن المشروع يأتي في إطار الحرص على صحة وسلامة  تلاميذ المرحلة الابتدائية، مشددًا على الالتزام بكافة معايير الجودة والنظافة، ومتابعة التنفيذ بشكل دوري لضمان نجاح المشروع وتحقيق أهدافه، مع العلم بأن هناك أدوار محددة وواضحة لكل جهة مشاركة في تنفيذ المشروع .

وان مديرية التربية والتعليم بالفيوم عليها  توفير قاعة الإطعام فى كل مدرسة ابتدائية، و تجهيز قاعات الإطعام بكل مدرسة ابتدائية وتزويدها بالطاولات، و الستائر، والشبابيك، والمراوح، والتأكيد على نظافة قاعات الإطعام، وتوفير حنفيات وصابون لغسل الأيدي، على أن تكون غرفة الإطعام قريبة من مصدر المياه.

وايضا تركيب أسلاك بالشبابيك لمنع دخول أي حشرات أو زباب، بالإضافة إلى توفير الإضاءة الجيدة والمناسبة لمساحة الغرفة، و تنظيم وقت تناول الوجبة الساخنة من 10 إلى 15 دقيقية للفصل الواحد منذ بداية نزول التلاميذ وتناول الوجبة وخروج التلاميذ وغسيل الأيدي والصعود مع معلم الفصل، خلال هذه المدة، بما لا يؤثر ذلك على سير العملية التعليمية.

وان تقوم كل مدرسة بوضع خطة لعملية الإطعام حسب عدد القاعات المخصصة له، وقد تم توفير قاعة لكل مدرسة كحد أدنى، وتم توفير (2) قاعة في (22) مدرسة على مستوى مدارس إدارة غرب الفيوم التعليمية. 

وان تقوم مديرية التضامن الاجتماعي بتوفير الوجبات الساخنة والتنسيق مع المطاعم المختصة لتوريدها إلى المدارس.
 

وتوفير المختصين بتوزيع الطعام على التلاميذ داخل غرفة الإطعام ،و توفير الوجبات المطلوبة بكل مدرسة (تلاميذ ومعلمين)، وذلك خلال الفترة من الساعة التاسعة صباحًا وحتى انتهاء عملية الإطعام.

و تقديم الوجبات للتلاميذ، وجمع البواقي من الطعام والتخلص منها بطريقة آمنة وسليمة صحيًا.

كما تقوم مديرية الصحة والسكان بالإشراف على متابعة عملية تجهيز الوجبات في المطاعم في توقيتات محددة، وتقوم بمتابعة عملية تجهيز الوجبات الساخنة وفق المعايير الصحية الملائمة، ومتابعة توزيع الوجبات الساخنة على التلاميذ ومدى الالتزام بتطبيق جميع الشروط الصحية أثناء عملية الإطعام للتلاميذ، ومتابعة صلاحية الوجبات الساخنة بصفة مستمرة داخل المدرسة.

ويتم تقديم الوجبات من خلال بنك الطعام المصري، وفي ذلك تقدم الدكتور قبيصي وكيل الوزارة إلى جميع المشاركين بصفة عامة بوافر الشكر والتقدير على المجهود المبذول فى متابعة تنفيذ الوجبات الساخنة وبصفه خاصة إلى جميع مسئولي بنك الطعام على ما يقدمونه من إمكانيات ومجهودات فى توفير وجبة ساخنة إلى تلاميذ المرحلة الابتدائية بإدارة غرب الفيوم التعليمية.