وزير التموين يكشف موعد الحوار المجتمعي للتحويل من الدعم النقدي للعيني
قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن هناك توجيهات واضحة لتقليل استيراد القمح وتشجيع المزارعين على التوسع في زراعته، وذلك في إطار خطة الدولة لتعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الاستيراد.
وأشار "فاروق" خلال لقائه مع الإعلامي نشأت الديهي ببرنامج "بالورقة والقلم" المذاع عبر فضائية "TeN"، مساء الثلاثاء، إلى أن الوزارة تتابع المخزون السلعي لحظيًا، لافتًا إلى أن الرئيس عبد الفتاح السيسي ورئيس مجلس الوزراء يتابعان عن كثب المخزون الاستراتيجي للسلع الأساسية، والذي يكفي لمدة 6 أشهر، بينما يكفي مخزون القمح 5 أشهر.
وأضاف أن الحكومة تسعى لتحويل مصر إلى مركز إقليمي لوجيستي لتخزين الحبوب وتداولها، من خلال إنشاء مركز لوجيستي متخصص، مما يعزز مكانة مصر كمحور رئيسي لتجارة الحبوب في المنطقة.
وفيما يتعلق بالبورصة السلعية، أوضح أن الشكل الجديد لها سيُحدث فرقًا في توفير العملة الصعبة، حيث ستسهم في ضبط الأسعار بناءً على المدخلات والمخرجات، مما يساعد في تحديد احتياجات الدولة بدقة وتعزيز قدرتها على التصدير بأسعار تنافسية.
وعلى صعيد الزيوت، نوه وزير التموين، بأن مصر تستورد أكثر من 95% من احتياجاتها، إلا أنها تمتلك خبرات متراكمة في عملية خلط الزيوت، مما يمكنها من إضافة قيمة مضافة وتحقيق مكاسب تجارية.
كما أكد أن مخزون السكر آمن ويفوق الـ 13 شهرًا، مشيرًا إلى أهمية صناعة السكر كإحدى الصناعات الإستراتيجية في مصر، معبّرًا عن سعادته بظهور أنماط جديدة من التجارة مثل تصدير العسل الأسود.
وحسم الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، الجدل بشأن رفع الدعم عن رغيف الخبز، أو رفع سعره.
وقال، "ننتج ما يزيد عن 250 مليون رغيف يوميًا من خلال أكثر من 30 ألف مخبز أو ما يزيد عن ذلك".
وأضاف "إحنا مش عايزين نشيل الدعم عن رغيف الخبز و رفع سعره ونفس الشيء بالنسبة للسكر، وأقول للمواطن لا تقدم رغيف الخبز طعامًا للطيور والحيوانات ولا تكثر في استخدام السكر لأن هذا يتسبب في الكثير من الأمراض والشحوم".
وتابع "كل رغيف وزنه 90 جرام وعملنا تجربة في الوادي بحصول المواطنين على الخبز بالوزن ولاقت قبول كبير، وكنا خايفين من تجربتها في باقي المحافظات لأنها قد تسبب في الازدحام والعطلة واستغلالها من قبل بعض المتلاعبين".
وأردف وزير التموين "تكلفة رغيف الخبز تصل إلى 150 قرشًا تتحمل الدولة ما يقرب من 130 قرش فيما يتحمل المواطن 20 قرشًا فقط، وسوف تزيد مع الموازنة الجديدة وسوف تتحملها الدولة.
ونوه إلى أن استعدادات الوزارة لشهر رمضان بدأت منذ فترة طويلة، قبل توليه المسؤولية، مشيرًا إلى أن إحدى التحديات التي واجهها كانت سلاسل الإمداد، التي قد تشهد في بعض الحالات استغلالًا أو تلاعبًا في الأسعار.
وأوضح أن الوزارة لجأت إلى "سوق اليوم الواحد"، والذي تجاوز عدد أسواقه 300 سوق، حيث يتم جمع المنتجين في مكان موحد يومًا واحدًا في الأسبوع، ما يسهم في الحد من استغلال الوسطاء، ويوفر السلع للمواطنين بأسعار منخفضة، كما يحفّز كبار المنتجين على تقديم العروض، مما يعزز استقرار السوق.
وأضاف أن مبادرة "أهلا رمضان" دخلت عددًا كبيرًا من الأسواق، وتم التنسيق مع شركاء النجاح لتخصيص أركان في أغلب المحلات، بهدف توفير السلع الأساسية بأسعار مخفضة خلال الشهر الكريم.
وفي إطار تحسين منظومة تخزين ونقل السلع، أشار إلى أن الوزارة تعمل على إنشاء صوامع جديدة بالقرب من الموانئ، مع التوسع في استخدام النقل النهري بدلًا من النقل البري، بما يسهم في تقليل التكاليف ورفع كفاءة نقل الحبوب والمواد الغذائية.
كما شدد الوزير على أهمية دور الإعلام في التوعية ببرامج الغذاء، مشيرًا إلى جهود الوزارة في تطوير الخبز البلدي المدعوم من خلال إضافة عنصري الحديد وحمض الفوليك لتحسين قيمته الغذائية.
