تحمي الجسم من الجفاف وتساعد على الهضم .. فوائد مشروبات رمضان

يُعد شهر رمضان من المناسبات التي تتميز بعادات غذائية خاصة ومن أهمها المشروبات الرمضانية التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن الجسم بعد ساعات الصيام الطويلة، فهذه المشروبات لا تُستخدم فقط لإرواء العطش بل أيضًا لتعويض السوائل المفقودة وإمداد الجسم بالعناصر الغذائية الضرورية
أكدت  الدكتورة عزيزه ثروت جمال
الباحثة بقسم بحوث الحاصلات البستانية – معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية أن أهمية مشروبات رمضان تتمثل فى تعويض السوائل والماء، أثناء الصيام يفقد الجسم كميات كبيرة من السوائل مما قد يؤدي إلى الجفاف 

إمداد الجسم بالعناصر الغذائية والمعادن
تحتوي بعض المشروبات على العديد من المعادن مثل البوتاسيوم، الكالسيوم، والمغنيسيوم التي تعزز المناعة وتدعم صحة الجسم

واضافت ان بعض المشروبات تساعد على تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم بعد تناول وجبة الافطار و تقلل من الحموضة ومعظم المشروبات الرمضانيه خاصتا  اللبن بالتمروالسوبيا  تحتوي على سكريات طبيعية توفر طاقة سريعة يحتاجها الجسم بعد يوم طويل من الصيام
كما تعمل على دعم الجهاز المناعي فمضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة بكثرة  في المشروبات الرمضانيه  مثل الكركديه والخروب تساعد في حماية الخلايا من التلف وتعزز مناعة الجسم و تحارب الالتهابات

ومن أشهر مشروبات رمضان وفوائدها
هى  قمر الدين  يعزز صحة البشرة والعينين لانه غني بفيتامين (أ)، ويساعد على تحسين الهضم
و  التمر الهندي  يرطب الجسم، يعزز صحة الجهاز الهضمي، غني بمضادات الأكسدة
و  الخروب فيساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، غني بالألياف ومضادات الأكسدة طبيعيه 
و  السوبيا فمصدر للطاقة الفورية، تحتوي على الألياف والبروتينات
و  اللبن بالتمر  فهو غني بالكالسيوم والبروتين، يساعد على الهضم ويمنح الجسم طاقة سريعة و الكركديه   من المشروبات الصحية التي تتمتع بفوائد عديدة، سواء كان ساخنًا أو باردًا. وأهم فوائده
: خفض ضغط الدم فيساعد في تقليل ضغط الدم المرتفع، خاصة عند تناوله باردًا بانتظام.
و  ترطيب الجسم يعمل كمشروب منعش يعوض السوائل، خاصة في الطقس الحار.
و  مضاد للأكسدة يحتوي على مضادات أكسدة تحمي الخلايا من التلف وتعزز المناعة.
ووتحسين صحة القلب يساهم في تقليل الكوليسترول الضار وتحسين صحة الأوعية الدموية.
و  تعزيز صحة الكبد يساعد على إزالة السموم من الكبد وتحسين وظائفه.
أنا عن فوائد الكركديه الساخن هى  تهدئة الأعصاب فيساعد في تقليل التوتر والقلق بفضل تأثيره المهدئ.
و تحسين الهضم يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد في علاج عسر الهضم.
و تقليل الالتهابات فيعمل كمضاد للالتهابات ويساعد في تقليل الآلام الناتجة عن التهابات المفاصل.
و مكافحة نزلات البرد يحتوي على فيتامين C الذي يعزز مناعة الجسم ضد الأمراض.
و تحفيز الدورة الدموية فيساعد على تنشيط الدورة الدموية وتحسين تدفق الدم.
المركبات الكيميائية الموجوده بالكركديه المسؤله عن خفض الضغط

يُفضل تناول الكركديه بحذر للأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم أو يتناولون أدوية للضغط، لأنه قد يعزز تأثير الأدوية.

أما عن فوائد العرقسوس تعزيز صحة الجهاز الهضمي فيساعد في علاج قرحة المعدة والتهابات الجهاز الهضمي، ويخفف من حرقة المعدة.
و  تقوية المناعة فيحتوي على مضادات أكسدة تساعد في محاربة الالتهابات والفيروسات.
• علاج السعال والتهابات الحلق فيعمل كمهدئ طبيعي للحلق، ويساعد في تخفيف الكحة والتهاب الحنجرة.
و  تحسين صحة الكبد فيساعد في إزالة السموم من الكبد وتحفيز وظائفه.
و  تقليل التوترفيحتوي على مركبات تساعد في تقليل التوتر والقلق من خلال تأثيره على هرمونات الإجهاد.
و  تحسين صحة القلب قد يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتعزيز صحة الأوعية الدموية.
و  تنظيم مستوى السكر في الدم فهو  يحتوي على مركبات قد تساعد في تقليل مقاومة الأنسولين.
أضرار العرقسوس ومحاذير استخدامه تتمثل في  رفع ضغط الدم فيحتوي على مادة الجليسريزين (Glycyrrhizin) التي تسبب احتباس الصوديوم والماء، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
و زيادة خطر احتباس السوائل قد يسبب تورمًا في الجسم نتيجة احتباس السوائل، خاصة عند تناوله بكثرة.
و تقليل مستويات البوتاسيوم و يمكن أن يؤدي إلى نقص البوتاسيوم، مما يسبب ضعف العضلات واضطرابات في القلب.
كما ان له تأثير سلبي على الكلى قد يؤدي الإفراط في تناوله إلى مشاكل في وظائف الكلى.
و يتداخل مع بعض الأدوية مثل أدوية الضغط ومدرات البول، مما قد يؤدي إلى تأثيرات خطيرة.
و عدم مناسبته للحوامل والمرضعات قد يسبب تقلصات الرحم أو يؤثر على هرمونات الجسم، لذا يجب تجنبه أثناء الحمل والرضاعة.
الاعتدال هو الحل يمكن الاستفادة من فوائد العرقسوس عند تناوله باعتدال، لكن يجب الحذر للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في القلب والكلى.
تُعد المشروبات الرمضانية عنصرًا أساسيًا على مائدة الإفطار، حيث تساعد في الحفاظ على الترطيب، تعزز صحة الجهاز الهضمي، وتوفر الطاقة اللازمة للجسم بعد يوم طويل من الصيام. من المهم اختيار المشروبات الطبيعية وتقليل استهلاك السكر المضاف للحفاظ على صحة أفضل خلال الشهر الكريم.