استياء مواطني الدقهلية بسبب إرتفاع أسعار الدواجن

يشهد سوق الدواجن بالدقهلية موجة متواصلة من الغلاء، ما أثار استياء واسع بين المواطنين الذين يعانون من انخفاض قدرتهم الشرائية.

حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء 100جنيه، بارتفاع 10 جنيهات عن الأسبوع الماضي رغم أن العلف متوفر، وسعر الدولار لم يرتفع، وبالتزامن مع حلول شهر رمضان المبارك.

وقال بعض العاملين بقطاع الدواجن كانت الأسعار خلال الأشهر الأربعة الماضية تتراوح بين 75 و85 جنيهًا للكيلو، لكن السبب الحالي للزيادة يعود إلى ارتفاع الطلب، فنحن الآن في موسم الذروة ، مع اقتراب شهر رمضان المبارك.

وأضافوا: "استهلاك الدواجن يرتفع خلال شهر رمضان بنسبة تتراوح بين 30-35%، نظرًا لإقبال الأسر على التخزين، إلى جانب الطلب المتزايد من موائد الرحمن، والتبرعات الموجهة إلى غزة.

وتابعوا: "المشكلة الرئيسية التي نواجهها الآن تتعلق بسعر الكتكوت، وهو منتج حي، وتأثر سلبًا بأزمة 2022، حين شهدنا نقصًا في الأعلاف، وارتفاعًا في أسعار الصرف، وندرة في النقد الأجنبي، مما أدى إلى غياب دفعات الجدود والأمهات، وتأثير ذلك ممتد حتى الآن."

وأرجع الدكتور أحمد السعيد رئيس قسم التفتيش على اللحوم  والمجازر بإدارة أجا البيطرية سابقا  ارتفاع أسعار الدواجن بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية والتحصينات وأسعار نقل الدواجن  للأسواق وتكلفة المزارع. وأوضح السعيد أن خلال الأيام الماضية شهدت حركة السوق ارتفاع أسعار الدواجن  بشكل جنوني حيث وصلت أسعار لحوم الدواجن ١٠٠ جنيه للكيلو.   

وتساءل رئيس قسم التفتيش على اللحوم والمجازر بإدارة أجا البيطرية سابقا هل هذا بسبب غلاء أسعار مكونات الأعلاف والأدوية أم زيادة أسعار الدولار أم غياب الرقابة على الأسواق أم جشع التجار ؟

يقول محمد عثمان  صاحب إحدى محال الدواجن بالدقهلية ، إن أسعار الدواجن ارتفعت بالتزامن مع حلول شهر رمضان نظرًا للإقبال الكبير على الدواجن بمختلف أنواعها  وهو ما أدى لرفع سعرها .

وأوضح عمر السيد ، أحد أصحاب محال الدواجن بالدقهلية ، أن ارتفاع أسعار الدواجن يعتبر فترة مؤقتة بمجرد انتهاء شهر رمضان سوف تعاود الأسعار في الانخفاض مرة أخرى.

واستكمل حديثه بأن هناك أسباب أخرى لارتفاع الأسعار والتي من ضمنها ارتفاع تكلفة الإنتاج وكمية الأعلاف الموجودة داخل السوق غير كافية لحجم الطيور.

وأكد عادل محمد ، أحد تجار الدواجن بالدقهلية ، أن هناك إقبال كبير من قبل المواطنين على شراء اللحوم البيضاء بمختلف أنواعها، خاصة خلال الفترة الماضية وهي فترة احتفالات وأعياد لدى الأقباط والتي يزيد فيها الإقبال على اللحوم بشكل عام واللحوم البيضاء بشكل خاص.

وواصل بأن الأسعار سوف تتراجع خلال الفترة المقبلة  وسوف يقل الإقبال بالتدريج لحين أن تعود الأسعار لطبيعتها مرة أخرى، لافتا إلى أنه على مدار الأسابيع القليلة الماضية ارتفعت الأسعار ما يقرب من 20 لـ30 جنيها على أسعار الدواجن بأنواعها.

وأضاف، شلبى بربر ، صاحب محل بيع دواجن وطيور، أن عدم استقرار أسعار الدواجن يتسبب في خسارة كبيرة لهم، ولا بد أن تكون بورصة الدواجن على الأقل كل أسبوع، ولكن البورصة اليومية شئ مزعج ويوصف بلعبة القمار، ومضطر جميعا للشراء يوم بيوم، بل ساعة بساعة ووأضاف اننا فريسة التجار الكبار.