حضري كيكة البرتقال لحلوى الشتاء اللذيذة

الجمعة 13/ديسمبر/2024 - 12:43 ص

كيكة البرتقال هي من الحلويات البسيطة التي تتميز بنكهة البرتقال المنعشة، هي خيار رائع للعائلات، كما أنها سهلة التحضير وتتناسب مع مختلف الأوقات.

طريقة عمل كيكة البرتقال

المكونات:

• 2 كوب دقيق

• 1 كوب سكر

• 1/2 كوب عصير برتقال

• 1/4 كوب زيت نباتي

• 3 بيضات

• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

• 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

• قشر برتقال مبشور

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

2. في وعاء، امزجي السكر مع الزيت، ثم أضيفي البيض وعصير البرتقال والفانيليا.

3. في وعاء آخر، امزجي الدقيق مع البيكنج باودر، ثم أضيفيه تدريجيًا إلى الخليط السائل.

4. ضعي الخليط في قالب مدهون بالزبدة وادخليه الفرن لمدة 30-35 دقيقة.

5. بعد أن تبرد الكيكة، زينيها بقشر البرتقال المبشور أو برش السكر.