الأطعمة الدهنية المختارة بشكل صحيح تطهر الأوعية الدموية من الكوليسترول

قال الأطباء إن الأطعمة الدهنية الصحيحة تعمل على تحسين حالة الجهاز الوعائي وتحمي من تطور الأمراض المرتبطة بتراكم الكوليسترول، وذكر خبراء روس أن تناول الأطعمة الدهنية يمكن أن يحقق فوائد صحية هائلة، بشرط أن يتم اختيارها بشكل صحيح على وجه الخصوص، هذه المنتجات هي مصادر للأحماض الدهنية أوميجا 3 غير المشبعة.

تعمل أوميجا 3 في ثلاثة اتجاهات في وقت واحد، فهي تساعد على تطبيع ضغط الدم، وخفض نسبة الكوليسترول، ومنع تطور تصلب الشرايين وبالإضافة إلى ذلك، فإن هذه الأحماض الدهنية فعالة في الحد من حالات الالتهابات.

ومن أفضل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من هذه الدهون، حسب رأيهم، الرنجة، ويؤكد الأطباء أنه نظرًا لمجموع خصائصه المفيدة، فإن الرنجة يمكن أن تحل محل الأسماك الحمراء الأكثر تكلفة. 

بالإضافة إلى أحماض أوميجا 3 الدهنية، تحتوي الرنجة على أحماض دوكوساهيكسانويك وإيكوسابنتاينويك، التي تضمن صحة الدماغ والجهاز العصبي، وتحسن الوظيفة الإدراكية، وتمنع ظهور الخرف بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على الكثير من فيتامين د - وهو العنصر الغذائي الأكثر أهمية لتقوية جهاز المناعة خلال برد الشتاء.

كما يعتبر الأفوكادو من الأطعمة الدهنية التي تعمل على تطهير الأوعية الدموية من الكوليسترول الزائد، ما يجعل الأفوكادو فريدًا هو أنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية بدلاً من الكربوهيدرات مثل معظم الفواكه بالإضافة إلى ذلك، فإن لبها غني بفيتامين E وفيتامين B وحمض الفوليك وفيتامين C والألياف، وبفضل هذه التركيبة، يوفر المنتج الدهني دعمًا قويًا للجسم ويحسن نظام القلب والأوعية الدموية.

قال الأطباء إن تناول ثمرة أفوكادو واحدة يوميا، غنية بالدهون القيمة، يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول السيئ.