تحرير محاضر وضبط كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ببنى سويف

وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال ومواجهة كافة صور الغش التجاري حفاظا على صحة وسلامة المواطنين، والقضاء على التلاعب فى الأسعار أو احتكار السلع، وذلك في إطار خطة المحافظة لتحقيق الانضباط في الأسواق، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين.

وتبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة الدكتورة سماح جاد الإشارة إلى تكليف إدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية أحمد حسن بتكثيف الرقابة والتفتيش على محلات عرض وبيع وتصنيع السلع الغذائية، حيث قام فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة ببا الصحية بتنفيذ حملة بدائرة المركز، تحت إشراف الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومشاركة الجهات ذات الصلة.

وأسفرت الحملة عن ضبط 80 كجم منتجات لحوم ودواجن ومنتجات ألبان وعسل نحل وقهوة منتهيه الصلاحيو وغير مدون عليها بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي،  كما تم إعدام 50 كيلو أغذية طازجة و109 علبة أرز بلبن غير صالحة للاستهلاك الآدمى، بجانب تحرير 12 محضر لعدم وجود شهادات صحية تفيد خلو العاملين بمجال الأغذية من الأمراض المعدية، وعدم استيفاء الاشتراطات البيئية والصحية، ورصد 3 منشآت غذائية بها خطر على الصحة العامة وجاري اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.