أسعار الدواجن واللحوم اليوم الأحد 5 نوفمبر بالفيوم
شهدت أسواق ومحال بيع الدواجن واللحوم بمحافظة الفيوم اليوم الأحد الموافق 5 نوفمبر، استقرار أسعار اللحوم والدواجن البيضاء والتي يرتفع الطلب عليها للاستهلاك المنزلي والمطاعم.
وتراوح سعر كيلو اللحوم الحمراء بين 285 إلى 300 جنيه بينما بلغ سعر الكيلو من لحوم الماعز 315 جنيها، مع عدم التزام الجزارين بأسعار موحدة.
وفي أسواق الطيور تم بيع الكيلو من الدواجن البيضاء بمبلغ 76 جنيها في محلات بيع الدواجن للمستهلك، وذلك بفرق 7 جنيهات عن الأسعار داخل المزرعة بينما وصل سعر الدواجن الأمهات إلى 70 جنيهاً والساسو 95 جنيهاً، والدواجن البلدي الفيومي تم بيعها بمبلغ 112 جنيها.
وتم بيع كيلو الرومي بمبلغ 120 جنيها وكيلو البط البلدي بمبلغ 100 جنيه والبط المولار بمبلغ 90 جنيها والبط البيور 80 جنيهاً، وكيلو البط الفرنساوي ب85 جنيها ووصل سعر ألبانية إلى 160 جنيهاً، بالإضافة إلى بيع صدور بالعظم بمبلغ 90 جنيها وبدون العظم بمبلغ 105 جنيهات وأوراك بالعظم بمبلغ 80 جنيها، وبلغ سعر الكبد والقوانص 92 جنيها والهياكل 37 جنيها والأجنحة 55 جنيها، وكيلو الكبدة الصافي 130 جنيها، وكيلو الأرانب البلدي ب120 جنيهاً، بينما سجل سعر البيض 135 جنيها للكرتونة.
تجار الدواجن: زيادة الطلب عن المعروض بسبب ارتفاع أسعار الأعلاف ..
وأفاد بعض تجار الدواجن البيضاء أن نقص الأعلاف خلال الفترة الماضية تسبب في زيادة الطلب عن المعروض، وهو ما أدى إلى ارتفاع الأسعار خلال هذه الفترة، ومع تراجع أسعار الأعلاف بدأ تراجع أسعار الدواجن تلقائيا، بالإضافة إلى تحكم العرض والطلب في الأسعار بسبب مدة دورة تربية الدواجن التي لا تتخطى أربعين يوما، ويكون التجار مضطرين للبيع مما يتسبب في زيادة المعروض، ومن ثم انخفاض الأسعار. وتواصل الحملات الرقابية بمديرية التموين وبالتعاون مع الأجهزة التنفيذية متابعة الأسواق لضبط الأسعار والتأكد من توافر كافة السلع الأساسية للمواطنين.
وأكد المهندس سيد حرزالله، مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، أن المديرية تواصل تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومتابعة التجار لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع الغذائية، مشيرا إلى أهمية المعارض المنتشرة في جميع القرى والمراكز والتي تشمل كل السلع الغذائية الأساسية من كل أنواع اللحوم والدواجن المجمدة، بالإضافة إلى تنفيذ حملات تموينية للتفتيش على الجزارين ومحال بيع الطيور الحية.
وأوضح "حرز الله"، أن المديرية تعمل على توفير كل السلع الضرورية، وإتاحتها أمام المواطنين بأسعار مخفضة، مؤكدًا أن الإدارات التموينية بالمراكز تعمل بكامل قوتها لتكثيف الحملات التموينية بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية بالوحدات المحلية بالمدن والمراكز والأحياء، لإحكام الرقابة على الأسواق ومواجهة غلاء الأسعار ومنع احتكار وتخزين السلع.
وأضاف مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية أن المديرية حريصة على التصدي بقوة لموجة غلاء الأسعار، وتوفير كل السلع الغذائية الأساسية واللحوم بأسعار مخفضة، لافتًا إلى أن كل السلع متوفرة بكميات تفي احتياجات المواطنين، وأن ذلك يأتي في إطار تكليفات القيادة السياسية بتوفير السلع وإحكام السيطرة والرقابة على الأسعار والأسواق.
