فى دقائق حضري ساندويش الكبدة بدبس الرمان

يفضل الكبار والصغار تناول الأطعمة زكية المذاق وسريعة التحضير، وهذا ما يدفع ربة المنزل إلي تحضير العديد من الأصناف الشهيرة بالمطاعم داخل المنزل؛ توفيرًا للميزانية ولضمان جودتها.

إقرأ أيضًا.. سريعة ومفيدة .. خطوات عمل كبدة دجاج بالبصل

وتحتل ساندويشات الكبدة مكانه خاصة عند الأطفال والكبار لمذاقها الطيب واليوم نقدم لكٍ وصفة سريعة وسهلة التحضير.

بخطوات بسيطة ومكونات متواجدة داخل مطبخك حضري ساندويش الكبدة بدبس الرمان.

- ملح : ملعقة صغيرة

- كبدة الدجاج : كيلو

- فلفل أسود : رشّة

- الفلفل الحار : 2 قرن (مفروم)

- زيت الزيتون : نصف كوب

- دبس الرمان : نصف كوب

- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)

- الخبز : 4 أرغفة

- البطاطس : حسب الرغبة (مقلية)

طريقة التحضير

سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.

أضيفي الكبدة، وقلبي حتى تجف تماماً، ثم تبلي بالملح، والفلفل الأسود، والفلفل الأخضر المفروم.

أضيفي دبس الرمان وحركي المكونات جيداً، ثم خففي النار واتركي المقلاة لمدة 3 دقائق.

وزعي الكبدة والبطاطس المقلية في الخبز، ثمَّ رشي البقدونس وقدميها ساخن