طريقة عمل تشيز كيك باللوتس زي المطاعم

 يُعد اللوتس من الحلويات التي يعشقها الجميع، فيتميز بمذاقه الرائع، لذلك نقدم لك وصفة تشيز كيك باللوتس لتقديمها لأفراد أسرتك وسد الجوع في الشتاء.

 اقرأ أيضًا: لعشاق الحلويات.. تعرفي على طريقة تحضير البسبوسة بالكاسترد

 مقادير تشيز كيك اللوتس:

250 غرامًا بسكويت لوتس.

1 ملعقة كبيرة زبدة.

2 ملعقة كبيرة قشطة.

 الحشوة:

3 كوب جبن فيلادلفيا.

2 كوب كريمة خفق.

1 ملعقة صغيرة فانيليا.

2 ملعقة كبيرة سكر.

 التغليفة:

1 كوب زبدة لوتس.

5 ملاعق كبيرة كريمة خفق.

 طريقة تشيز كيك اللوتس:

 في محضرة الطعام ضعي بسكويت اللوتس حتى يتحول إلى

 ضيفي الزبدة والكريمة وقلبي حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

 ضعي العجينة السابقة في صينية التشيز كيك.

 في وعاء الخلاط ضعي كل مكونات الحشوة واخفقي حتى تتجانس.

 ضعي الحشوة على طبقة البسكويت.

 أدخلي التشيز كيك الثلاجة لمدة 6 ساعات.

 أخرجيها ثم حضري طبقة التغطية وذلك بالجمع بين زبدة اللوتس مع كريمة الخفق ثم ضعيها على الوجه.