8 بدائل طبيعية لعلف الدواجن في مصر

انتشر فيديو على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"  في الأيام الماضية لبعض أصحاب مزارع الدواجن وهم يقومون بإعدام الكتاكيت بسبب عدم وجود أعلاف لها، مما أثار الغضب والجدل بين الكثيرين.

 

اقرأ أيضًا.. إعدام الكتاكيت.. إجراءات جديدة لحل الأزمة

 

ويرجع السبب وراء تلك الأزمة إلى ارتفاع أسعار الأعلاف ومستلزمات الإنتاج وارتفاع تكاليف الشحن العالمية، لاسيما أن نسبة الاكتفاء الذاتي في مصر من الأعلاف ومستلزمات صناعة الدواجن 30% فقط.

 

ولحل المشكلة عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء اجتماعًا، الأحد، مع عدد من مربي الدواجن لبحث مشكلة نقص الأعلاف في السوق المحلية الخاصة بصناعة الدواجن.

 

ووجه رئيس مجلس الوزراء، وزير الزراعة ونائب محافظ البنك المركزي، بأن يكون هناك تنسيق أسبوعي مع الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، على كمية محددة من الأعلاف يتم الإفراج عنها أسبوعيًا؛ حتى يتسنى إحداث الاستقرار المطلوب للأسواق، مع ضرورة وضع آلية لمراقبة توزيع الكميات التي سيتم الإفراج عنها أسبوعيًا.

 

وترصد "بوابة الوفد" في التقرير التالي بدائل يمكن الاعتماد عليها في تربية الدواجن بديلًا عن الأعلاف:

- الشعير

يمك استخدام الشعير في تغذية الدواجن بديلًا عن الأعلاف وذلك من خلال طحنه جيدًا حيث إنه يحتوي على 75% من الطاقة التي تحتويها الذرة، واستخدام الشعير في تربية الدواجن شائع في كندا وأوروبا كمصدر للطاقة في تغذية الدواجن.

 

- الشوفان

يتمتع الشوفان بقيمة غذائية عالية جدًا ويقوم بتزويد الطيور بالفيتامينات والعناصر الدقيقة، ويجب طحنه جيدًا قبل إعطائه للدواجن ويحتوي على ثلثي الطاقة التي تحتويها الذرة الصفراء.

 

- كسر القمح

يمكن الاعتماد على كسر القمح ومخلفات الخبز التي لا تصلح أن تكون رغيف خبز، وتتراوح نسبة البروتين الخام في القمح من 10 - 14% فضلًا عن انه يحتوي على كمية كبيرة من الطاقة.

 

- مخلفات مصانع البسكويت

تحتوي مخلفات مصانع البسكويت على كمية كبيرة من الطاقة فضلًا عن قيمتها الحرارية الكبيرة حيث أنها تقترب من طاقة الذرة عند إضافتها للعلف.

 

- الذرة العويجة

تحتوي الذرة العويجة علي طاقة تقترب من الذرة وتستخدم مع الشوفان أو الشعير في عمل علائق النمو وإنتاج البيض ويمكن الاستفادة منها بنسبة تزيد على 60% من تركيب العلائق ويتم طحنها للحصول على حبيبات كبيرة الحجم ومجروشة.

 

- كسبة بذرة عباد الشمس

يحتوي كسبة بذور عباد الشمس على نسبة عالية من البروتين الخام أقلها 38% ويتوفر بكميات كبيرة في مصر وسعره يبلغ نصف سعر محصول فول الصويا.

 

- الذرة الرفيعة أو السورجم

يستخدمان في أعلاف الدواجن ويستخدم بدلًا من ثلثي نسبة الحبوب في معظم الأعلاف ويمكن استعماله كبديل للذرة لو تم عمل العلائق في صورة مكعبات أو محببات ويستخدم في علائق الدواجن في بعض محافظات الوجه البحري كمصدر للطاقة وهناك السورجم عالي الليسين والطاقة معًا.

 

- جلوتين الذرة

منتج ثانوي من النشا مصنع بعد إنتاج نشا الذرة، نسبة البروتين في جلوتين الذرة تصل إلى 60% ويستخدم في صناعة الأعلاف وتبلغ الطاقة الإنتاجية 5 آلاف طن سنويًا.

لقراءة المزيد من الأخبار تابع alwafd.news