رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى

معمل متبقيات المبيدات صمام الأمان لغذاء المصريين.. فيديو

الدكتورة هند عبد
الدكتورة هند عبد اللاه

 قالت الدكتورة هند عبداللاه، مدير معمل متبقيات المبيدات بوزارة الزراعة، إنه صمام الأمان لغذاء المصريين، ولبعض أنواع العناصر في البيئة المصرية، وهو مسؤول عن فحص الصادرات الزراعية والحاصلات الغذائية بشكل عام، بالإضافة إلى فحص أنواع الخضر والفواكة كافة في الأسواق المحلية للاطمئنان على المنتجات الموجودة في السوق المصرية.

اقرأ ايضًا.. 

أسعارها تتراوح من ٥٠ ال ١٥٠٠ جنيها..
"سلامة الغذاء" :١٠٠٠ تحليل على السلع الغذائية من خلال ١٠ معامل

 

وأضاف الدكتورة هند عبد اللاه، أن معمل متبقيات المبيدات بوزارة الزراعة، منوط أيضًا بفحص الواردات المصرية المسحوبة من خلال الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، لافتة إلى أنه يتم تحليل ىي منتج جديد قبل دخوله إلى السوق بما يعرف بـ " تحليل بيولوجي" ، حسب كل نوع غذاء.

 

وأكدت المعمل ذات جودة عالية،  وحصل على إعتمادات مختلفة لدى الاتحاد الأوروبي، ويوجد به كوادر بشرية

وتكنولوجية، موضحة أن المعمل يقوم بفحص أنواع الملوثات كافة الموجودة في الأغذية، سواء المصنعة أو المجمدة أو المحفوظة.

 

وتابعت، أنه يتم أيضًا فحص المواد الحافظة التي يتم وضعها على الأغذية، لافتة إلى أنه فى حالة تجاوز تلك النسب عن المطلوبة أصبح الغذاء غير آمن، لافتة إلى أن الرؤية دائمًا هي أن المبيدات السبب الوحيد في الإصابة بالأمراض أو السرطانات، وهي بالفعل قد تسبب، ولكن من المهم البحث على تلك الملوثات في حدود آمنة دوليًا، جاء ذلك خلال حديثها عبر فضائية دي أم سي.

شاهد الفيديو