طريقة عمل فيليه اللحم بالفلفل الملون

يحتوى الفلفل الرومي على فوائد عديدة تفيد صحة الجسم ويمكن إضافته على كثيرًا من الأطعمة الأساسية فضلًا عن أطباق السلطة المختلفة.

اقرأ أيضًا.. 

اهربي من الروتين.. وقدمي فلفل رومي بالسجق لأبنائك

ويتضمن الفلفل الرومي فوائد عديدة أبرزها

يحمي بطانة المعدة

يعالج قرحة المعدة وجرثومة المعدة ويخفف من آلام الحموضة بالمعدة

يستطيع طرد الديدان من المعدة وينشط عملية الهضم

يعتبر الفلفل الرومي من الملينات الطبيعية التي تنظم حركة الأمعاء

يضاف الفلفل الملون إلى كثيرًا من الأطعمة ليمنح لها مذاق طيب وذكي ينال إعجاب الكبار والصغار واليوم نقدم لكٍ طريقة عمل فيليه اللحم بالفلفل الملون بخطوات سهلة وبسيطة للغاية، حتى تقدمي لأفراد أسرتك أفضل مذاق.

مقادير فيليه اللحم بالفلفل الملون

- فيليه اللحم : 500 غرام (مقطع شرائح طولية)

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة

- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الثوم : 3 فصوص (مفروم)

- فلفلة ملونة: كوب (مقطعة شرائح)

- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

- بهارات التاكو: ملعقة صغيرة

- الماء : ربع كوب

طريقة التحضير فيليه اللحم بالفلفل الملون

ضعي اللحم الفيليه في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي الزيت النباتي، وقلبيه لمدة 5 دقائق حتى يتقرمش.

أضيفي البصل والملح وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الثوم المفروم، والفلفل الملون، والفلفل الأسود وبهارات التاكو وقلبي.

صبي الماء، واتركي المكونات على النار لمدة 15 دقيقة ثم قدميه ساخنًا.