زراعة أشجار البن في مصر يوفر آلاف الدولارات

شهد الإنتاج العالمي من البن تراجع بعد أن ضرب موسم الجفاف والصقيع المحاصيل البرازيلية، ما تسبب في هلاك الكثير من الأشجار والتي تحتاج لزراعة شتلات جديدة ستستغرق حتمًا من 4 إلى 6 سنوات على الأقل كي تنتج حبوب القهوة من الشجرات الجديدة.

اقرأ أيضًا: أصحاب المزاج في خطر.. آراء المواطنين حول ارتفاع أسعار البن (شاهد)

وخلقت الأسعار الجديدة للقهوة حالة من السخط بين محبي المشروب الأكثر شعبية في العالم، وكشفت بيانات تداول العقود الآجلة لقهوة "أرابيكا" ارتفاع السعر ليسجل 2.5 دولار للرطل (450 جرامًا تقريبًا)، وهو أعلى مستوى منذ 23 فبراير الماضي.

ومن جانبه، أكد حسن فوزي، رئيس شعبة البن الأخضر بالغرفة التجارية، أنَّ مبيعات القهوة لا تزال مستمرة بقوة في السوق المصرية رغم التراجع الطفيف عن بداية العام،»، مضيفا: "نتمنى زراعة أشجار القهوة في مصر وبالتالي توفير آلاف الدولارات، مع التوجه للتصدير أيضا".

وقال  فوزي، إن البرازيل تعد أكبر دولة

وعن أسباب هلاك محصول البن البرازيلي، أرجع فوزي إلى التغيرات المناخية التي أضحت ظاهرة عالمية لابد من الوقوف معاً لحلها ومعالجة آثارها، فموسم الجفاف الذي أهلك المحاصيل بالبرازيل أحد تداعياتها، والتغير المناخي سيؤثر على الزراعة ككل بتغير درجات حرارة الفصول ومنسوب المياه وبالتالي مواسم الزراعة.

وكشف أنه يتم حالياً دراسة موسعة عالمياً من قبل العلماء لإيجاد البدائل وحل أزمة هلاك شجيرات البن بالبرازيل التي أثرت على المخزون الاستراتيجي العالمي للسلعة.

لمزيد من الأخبار..اضغط هنا