تحضير كرات الدجاج المشوى بالصويا صوص بنكهة المطبخ الآسيوى

يُعرف المطبخ الآسيوي بالوصفات اللذيذة التي عشقها جميع البلاد، مثل كرات الدجاج المشوية بالصويا صوص، ونقدم لكم طريقة عملها بالخطوات.

(اقرأ ايضًا) من المطبخ الآسيوى .. اصنعي حلوى باكستاني بالسميد

المقادير

- البصل : 4 حبات

- الصويا صوص : نصف كوب

- الجزر : 6 حبات

- الفلفل الأخضر : 4 حبات

- الثوم : 4 فصوص (مفروم)

- زيت الذرة : ملعقة كبيرة

- صدر الدجاج : 1 كيلو

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

قطعي البصل جوانح رفيعة ثم اقليها في الزيت وأضيفي عليه الثوم المهروس ثم قلبي جيداً.

قومي بتقطيع الدجاج لمكعبات وأضيفيها على البصل وقلبي لينضج الدجاج وأضيفي الملح، والفلفل الأسود.

أضيفي الجزر والفلفل على الدجاج وحركي.

ضعي المكونات في طبق للفرن، وأدخليه للفرن.

أضيفي الصويا صوص بعد أن تنضج الخضار وحركيها دقيقتين.

قدمي الدجاج ساخناً.