كرتونة البيض تدخل سباق المصايف.. وشعبة الدواجن: الارتفاع مستمر

قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية، إن هناك ارتفاع في أسعار البيض رغم تدني أسعار الأعلاف، مشيرًا إلى أن انخفاض أسعار الأعلاف بسبب الخروج من موسم العيد ولا يوجد طلب عليها.

اقرأ أيضًا.. بيض المائدة يواصل ارتفاعاته الجنونية بالأسواق

وتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية عزة مصطفى ببرنامج "صالة التحرير"، المذاع على قناة صدى البلد، مساء الثلاثاء، أن الخبراء اجتمعوا خلال الأسبوع الماضي، واتفقوا على أن تكلفة إنتاج كرتونة البيض تقدر بنحو 52 جنيهًا وتباع بأقصى سعر 55 جنيهًا، ولكن المربين قالوا إن التكلفة عالية بسبب مدخلات الإنتاج.

 وأوضح أن وزارة الزراعة طرحت أمس كميات كبيرة من البيض بـ 65 و 67 جنيهًا للكرتونة، وهذه ميزة من الوزارة والشركة القابضة للصناعات الغذائية، حتى لا يرتفع السعر إلى 77 جنيهًا للكرتونة كما يتم بيعها في بعض الأماكن، موضحًا أن وزارة الزراعة لا تملك مزارع دواجن، ولكن اشترت البيض من المنتجين وتحملت تكلفة نقلها بالسيارات وعرضها في المجمعات الاستهلاكية.

تكلفة إنتاج البيض مرتفعة وغير وارد انخفاض أسعاره

وفي سياق متصل، فسر الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، ارتفاع أسعار

وأضاف أن أسعار طبق البيض بالمزرعة 63 جنيهًا وسعره بالمحال التجارية يرتفع بنحو 15%، مشيرًا إلى أن أسعار البيض في المحال التجارية بـ 75 و77 جنيهًا، وأن التكلفة مرتفعة ومن ثم غير وارد انخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة.

ونوه إلى أن الربح في طبق البيض يتراوح بين 2 و 3 جنيه، وهذه نسبة معقولة، كاشفًا أن الاتحاد العام لمنتجي الدواجن تقدم بطلب لمجلس الوزراء لتوفير 200 منفذ لتسويق بيض المائدة، وهذا من شأنه أن يوفر نحو 15 جنيهًا في سعر الكرتونة.

للمزيد من أخبار قسم الميديا اضغط هنــــــــــــــــــــــا