لسد الجوع.. طريقة عمل فتة الحمص اللذيذة

 تحتار الأمهات في أنواع الأطباق غير الرئيسية والتى تعمل على سد الجوع وتعطي لمسة شهيه للطبق الرئيسي، لذلك سنعرض عليكم طريقة عمل فتة الحمص اللذيذة.

(اقرأ أيضًا).. للدايت.. طريقة عمل سلطة الحمص بالزيتون

مقادير فتة حمص

3 أكواب حمص مسلوق

90 مللي زيت زيتون

ملعقة ونصف كمون

كوب بقدونس مفروم

2 ملعقة عصير ليمون

250 مللي مرقة دجاج

ربع ملعقة بيكنج صودا

5 فصوص ثوم

200 جرام زبادي يوناني

150 جرام طحينة

3 ملاعق كبيرة صنوبر

نصف ملعقة سماق

ربع ملعقة بابريكا

ملح

للتقديم

خبز مكعبات محمص

طريقة تحضير فتة حمص

- على النار يخلط زبادي وطحينة ومرقة دجاج وبيكنج صودا وثوم ويتبل بملح وكمون وزيت زيتون ثم يضاف الحمص.

- ثم يغرف في طبق التقديم مع الخبز المحمص وتزين بالبريكا والسماق والصنوبر والبقدونس.