نقيب الفلاحين يكشف أسباب ارتفاع أسعار الطماطم
كشف حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، أسباب ارتفاع أسعار الطماطم والذي وصل من 15 إلى 20 جنيها يرجع إلى قلة المعروض منها بالأسواق لقلة الإنتاجية نظرا لأننا في فترة انتهاء العروة الشتوية وبداية العروة الصيفية المبكرة ومحدودية المساحات المنتجة منها بعد الخسائر المتلاحقة لمزارعي الطماطم في العروات السابقة وزيادة تكلفة زراعتها في ظل زيادة الفاقد من الطماطم لأنها سريعة التلف حيث يصل الفاقد لنحو30% من الإنتاج.
اقرأ أيضًا.. تعرف على أسعار الخضروات اليوم الأربعاء
زيادة الإقبال على الشراء
وأضاف أبو صدام، في تصريحات خاصة لـ"بوابة الوفد"، أن زيادة الإقبال علي شراء الطماطم خلال شهر رمضان، وكثرة الحلقات الوسيطة واستغلال بعض التجار، فضلا عن الأحداث العالمية الراهنة أدى لارتفاع الأسعار، وأيضًا ارتفاع أسعار معظم المنتجات الغذائية البديلة للطماطم.
وضع خطة زراعية
وتابع نقيب عام الفلاحين، مصر من أكبر خمس دول إنتاجًا للطماطم في العالم ويتم زراعة ما يقرب من نصف مليون فدان من الطماطم كل عام في ثلاث عروات أساسية هم العروة الصيفية
توفير تقاوي الطماطم
وذكر أبو صدام، لابد من توفير تقاوي الطماطم لأننا نستورد نحو98% من التقاوي، وتقليل تكلفة زراعتها مع زيادة الاهتمام بتصنيع الطماطم(الصلصه والطماطم المجففة)وتخزينها لعرضها للمواطنين في أوقات ارتفاع الأسعار.
موضوعات ذات صلة:
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض