رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى
رئيس حزب الوفد ورئيس مجلس الإدارة
د. السيد البدوي شحاتة
رئيس مجلس التحرير
خالد إدريس
رئيس التحرير
ياسر شورى

سريعة التحضير.. طريقة عمل كنافة بالمكسرات

كنافة بالمكسرات
كنافة بالمكسرات

 بالرغم من تعدد حشوات الكنافة، إلا أن أغلب الأمهات لا يستغنين عن الوصفة الشعبية في رمضان، حيث يقومون بحشو الكنافة بالمكسرات المفضلة لديهم وإضافة الشربات بعد تحضيرها، وفيما يلي سنعرض لكم أسهل طريقة لعمل كنافة بالمكسرات.

 

(اقرأ أيضًا) لعشاق الشوكولاتة.. طريقة تحضير كنافة بالنوتيلا لسفرة رمضان 

Konafa with nuts

مقادير كنافة بالمكسرات

كنافة مفروكة

سكر

مكسرات مشكلة مطحونة ناعم

شربات جاهز

فستق مجروش للتقديم

 

كنافة بالمكسرات

للشربات

2 كوب سكر

1 كوب ماء

1 عود ماء حبهان

1 ملعقة عسل جلوكوز

1 ملعقة سمن بلدي

عصير ليمونة 

1 ملعقة زعفران بودرة

 

كنافة بالمكسرات

طريقة تحضير كنافة بالمكسرات

- تسخن سمنة وفيرة في حلة.

 

- رصي الكنافة النيئة في أسفل الصينية.

 

- يرش السكر والمكسرات على الوجه.

 

- أضيفي طبقة أخرى من الكنافة.

 

- تسقى بالسمنة المذابة.

 

- توضع في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون.

 

- تسقى بالشربات.

 

- تقدم مزينة بالفستق المجروش بالهنا.