أبرزها عين الجمل والخس.. أغذية تقوي مناعة الجسم ضد السرطان
قالت الدكتورة منال عزالدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إن عين الجمل من المكسرات التي تساعد على زيادة التركيز بالإضافة إلى أنها غنية بالزنك، منوهة إلى أنه يجب تناوله بحذر وذلك بسبب سعراته الحرارية العالية فالـ100 جرام منه تحتوي على 600 سعر حراري.
عزالدين: عين الجمل والخس من الأغذية التي تقوي مناعة الجسم ضد السرطان
وأكدت "عزالدين" خلال حوارها مع برنامج "صباح الورد" المُذاع على قناة "TeN" اليوم السبت، أن عين الجمل والخس، من الأغذية التي تعمل على تقوية مناعة الجسم ضد مرض السرطان، مشيرة إلى أن الخس من الخضروات التي تساعد على تقوية المناعة ومفيدة في الدايت وذلك لاحتوائه على عدد قليل من السعرات
عزالدين: البنجر كنز من الفيتامينات والمعادن ويساعد في علاج الأنيميا
ولفتت الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إلى أن البنجر يعد بمثابة كنز من الفيتامينات والمعادن ويساعد بشكل كبير في علاج الأنيميا لأنه غني بالحديد ومضاد للالتهاب، مضيفة أنه يجب أن يكون في النظام الغذائي لمريض السرطان.
أطعمة تقي من السرطان.. ضيفيها لنظامك الغذائي
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض