في دقيقتين.. طريقة تحضير الثومية

تُعرف الثومية بمذاقها اللذيذ، كما أنها تعطي لمسه شهيه لبعض الأكلات مثل شاورما الدجاج وطبق الفاصوليا، لذلك سنعرض عليكم أسهل طريقة لتحضير ثومية لايت حتى لا تفسدين نظامك الغذائي، وفقًا لقناة سي بي سي سفرة.

 

(اقرأ ايضًا) أسرار عمل شاورما الفراخ بالمنزل كالمطاعم 

طريقة تحضير ثومية لايت

المكونات

2 بياض بيض بدرجة حرارة الغرفة

 

ملح

 

فلفل أبيض

 

نصف كوب زيت

 

ملعقة كبيرة بودرة ثوم

 

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

 

 

طريقة التحضير:

- يوضع بياض بيض مع رشة ملح ويخفق جيدا حتى يصبح رغوة هشة.

 

- يصب الزيت تدريجيا ويستمر الخلط حتى يتجانس تمامًا.

 

- يضاف عصير الليمون تدريجيا ويقلب جيدا ثم يضاف الفلفل الأبيض والثوم البودرة ويقلب ثم يقدم..