طريقة عمل أندومي بالكريمة.. حضريها في دقائق
وصفة الأندومي بالكريمة تمنحك وجبة سريعة ولذيذة تجمع بين سهولة التحضير وطعم غني ومميز، الكريمة والزبدة تمنحان النودلز قوامًا كريميًا، بينما الثوم والجبنة الموزاريلا يضيفان نكهة شهية تجعل الطبق مناسبًا كوجبة غداء لذيذة.
المقادير
-اندومي : 2 باكيت
- كريمة الطبخ : كوب
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- جبن موزاريلا : ربع كوب (مبشور)
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الثوم : فص (مفروم)
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
طريقة تحضير الأندومي بالكريمة
اسلقي عبوات الأندومي بحسب التعليمات الموجودة على العبوة، ثم صفيها وضعيها جانباً.
ذوّبي الزبدة في مقلاة واسعة على النار، ثم أضيفي الثوم المفروم، وقلبيه حتى تفوح رائحته.
أضيفي الكريمة، وحرّكيها حتى تبدأ بالغليان، ثم أضيفي الأندومي في المقلاة مع الكريمة، وقلبي جيداً حتى تتداخل النكهات.
تبلي بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي الجبنة المبشورة، وقلبي حتى تذوب.
ضعي الأندومي بالكريمة في طبق التقديم، وزيّني بالبقدونس المفروم، ثم قدميه ساخناً.
