كيف يساعد الكركم على تحسين صحة الكبد؟
يُعرف الكركم منذ القدم بأنه أحد أقوى الأعشاب العلاجية في الطب الطبيعي، بفضل احتوائه على مادة الكركمين، التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة، مما يجعله علاجًا طبيعيًا فعّالًا للعديد من الأمراض المزمنة.
يساعد تناول الكركم بانتظام على تحسين صحة الكبد وتنقيته من السموم، كما يساهم في ضبط مستويات السكر في الدم والوقاية من مضاعفات مرض السكري وتشير دراسات حديثة إلى أن الكركم يلعب دورًا في تحسين صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بمرض ألزهايمر من خلال تعزيز نمو الخلايا العصبية وحماية المخ من الالتهابات.
أما على صعيد الجمال، فيُعد الكركم مكونًا سحريًا للعناية بالبشرة، إذ يُستخدم في العديد من الماسكات الطبيعية لتفتيح اللون وتوحيد البشرة بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا. كما أنه يُقلل من آثار الحبوب والندبات ويمنح الوجه إشراقة طبيعية.
يمكن تناول الكركم كمشروب دافئ مع الحليب فيما يُعرف بـ"الحليب الذهبي"، أو إضافته إلى الطعام كبهار يمنح نكهة مميزة وفوائد صحية كبيرة.
لكن يُنصح بعدم الإفراط في تناوله خاصة لمرضى المعدة، لأن زيادته قد تسبب تهيجًا أو حموضة لدى البعض.