أعلى 5 فوائد صحية أساسية للجوز

الجوز هو أحد أكثر الأطعمة المغذية التي يمكن أن توفرها لنا الطبيعة، وحدد خبراء في مجال الأكل الصحي من إسبانيا 5 فوائد رئيسية للجوز.

في البداية، الجوز غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تقلل من خطر الاكتئاب ومرض الزهايمر، وكذلك بعض الأورام ومن المعروف أن الجوز يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، ووجد علماء من كلية الصحة العامة بجامعة هارفارد أن النساء اللاتي يتناولن 30 جرامًا من الجوز 5 مرات أسبوعيًا يقللن من احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة 30%.

إذا كنت ترغب في تحقيق صحة وجمال شعرك، عليك بتناول الجوز وتحتوي على البيوتين (فيتامين ب7) والزنك والحديد، التي تعمل على تقوية الشعر وتقليل تساقطه وتحسين نموه، ويمكنك أيضًا استخدام زيت الجوز لهذه الأغراض.

تعتبر المكسرات غذاءً ممتازاً للنساء الحوامل، اللاتي يحتاجن إلى تناول نظام غذائي غني بالأحماض الدهنية، ويقول الباحثون إن الأحماض الموجودة في المكسرات تقلل من خطر إصابة الأطفال حديثي الولادة بالحساسية الغذائية.

الجوز مفيد أيضًا للذاكرة ووظائف المخ، إذا كان النظام الغذائي للشخص يفتقر إلى أحماض أوميجا 3 الدهنية، فقد يؤدي ذلك إلى الإصابة بالاكتئاب كما ذكرنا سابقاً، فإن الجوز غني بالأحماض الدهنية، لذا فهو يحمي الذاكرة بشكل مثالي ويقلل من خطر الإصابة بخرف الشيخوخة.

وأخيرًا، فإن أهم فائدة للجوز، الذي يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامينات ب، هي قدرته على منع ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، يعد استهلاك هذه المكسرات بانتظام طريقة رائعة للحصول على بشرة متوهجة وخالية من التجاعيد.