ماذا كان يأكل المصري القديم؟.. الميكروبات المعوية تكشف أنماط حياته
كيف كان يعيش المصري القديم؟ وما طبيعة الأطعمة التي اعتمد عليها في غذائه؟، أسئلة تسعى الدراسات العلمية الحديثة إلى الإجابة عنها من خلال تحليل البقايا البشرية، والاستعانة بتقنيات متطورة تتيح للباحثين الاقتراب من تفاصيل الحياة اليومية للمجتمعات القديمة.
وفي هذا السياق، استعرض الدكتور محمد صلاح سرحان، خلال جلسة علمية بالمتحف القومي للحضارة المصرية، دور دراسة الميكروبات المعوية والبقايا الغذائية في إعادة بناء أنماط الحياة القديمة، والتعرف على جوانب من طبيعة الغذاء الذي اعتمد عليه الإنسان في العصور الماضية.
وجاء ذلك ضمن فعاليات استقبال المتحف وفدًا علميًا من مؤسسة "يوراك" البحثية الإيطالية، في إطار تعزيز التعاون المشترك في مجالات البحث العلمي والأنثروبولوجيا الحيوية ودراسة البقايا البشرية الأثرية.
وتُعد دراسة الميكروبات المعوية أحد المسارات العلمية التي يمكن أن تساعد الباحثين في فهم العلاقة بين الإنسان القديم وبيئته الغذائية، من خلال تحليل الآثار البيولوجية المتبقية في العينات البشرية، وربطها بالمعلومات الأثرية والتاريخية المتاحة.
كما تناولت الجلسات العلمية أحدث التقنيات المستخدمة في دراسة البقايا البشرية، ومن بينها تحليل الحمض النووي القديم والميتاجينوميات، إلى جانب تطبيقات المعلوماتية الحيوية، بما يفتح آفاقًا جديدة أمام الباحثين لإعادة بناء جوانب من حياة المصريين القدماء، وفهم أنماطهم الغذائية والبيئية.
وشارك في الفعاليات عدد من الباحثين والمتخصصين من الجانبين المصري والإيطالي، حيث ناقشوا سبل توظيف التقنيات العلمية الحديثة في دراسة المومياوات والبقايا البشرية، وتطوير مجالات البحث الأثري الحيوي داخل المتحف القومي للحضارة المصرية.
تابعوا آخر أخبار بوابة الوفد الإلكترونية عبر نبض