رغيف ناقص الوزن وتلاعب في الدقيق المدعم.. تموين البحيرة تكثف حملاتها على المخابز

شنت إدارات التموين بمحافظة البحيرة حملات رقابية مكثفة على المخابز البلدية والبدالين التموينيين ومشروع «جمعيتي» بمراكز كفر الدوار وكوم حمادة وإيتاي البارود، وذلك لمتابعة انتظام العمل والتأكد من جودة الخبز المنتج، ومطابقة الأوزان والمواصفات المقررة، والحفاظ على الدعم وضمان وصوله إلى مستحقيه.

جاءت الحملات بناءً على توجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، وتعليمات محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، وسهير زعتر وكيل المديرية، بتشديد الرقابة على المخابز والأنشطة التموينية، والتصدي للمخالفات التموينية واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين.

مخالفات متنوعة بكفر الدوار

ففي مركز كفر الدوار، أسفرت الحملة الرقابية عن ضبط مخبز لإنتاجه خبزًا ناقص الوزن بمقدار 25 جرامًا في الرغيف، وضبط 11 مخبزًا آخر لإنتاج خبز ناقص الوزن بفوارق تصل إلى 14 جرامًا في الرغيف.

كما تم ضبط مخبز متوقف عن الإنتاج دون الحصول على إذن، ومخبزين لإنتاجهما خبزًا غير مطابق للمواصفات، إلى جانب تحرير مخالفتين لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل.

وفي مجال البدالين التموينيين ومشروع «جمعيتي»، تم ضبط تاجر تمويني لعدم وجود ماكينة الصرف بالمحل وقت المرور، فضلًا عن ضبط 9 تجار تموينيين لوجود مخالفات متنوعة، شملت عدم الإعلان عن الأسعار، وغلق المحال خلال مواعيد العمل الرسمية، وعدم وجود سجل الزيارات.

تحرير 27 تقريرًا ومخالفة بمخابز كوم حمادة

وفي مركز كوم حمادة، أسفرت الحملة التموينية، بالتنسيق مع أحمد زكريا فرغلي رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة كوم حمادة، عن ضبط مخبز بلدي لإنتاجه خبزًا ناقص الوزن بمقدار 23 جرامًا في الرغيف، مع اتخاذ إجراءات تطبيق لائحة الجزاءات.

كما تم تحرير 17 تقريرًا لإنتاج خبز ناقص الوزن، بفوارق تتراوح بين 8 و19 جرامًا في الرغيف، و3 تقارير لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية.

وشملت المخالفات أيضًا تحرير تقريرين لعدم الإعلان عن سعر ووزن الرغيف ومواعيد التشغيل، وعدم الاحتفاظ بسجل الزيارات، و4 تقارير لعدم نظافة أدوات العجين، بالإضافة إلى تقرير لعدم إعطاء بون الصرف للمواطنين.

التصرف في 40 شيكارة دقيق بإيتاي البارود

وفي مركز إيتاي البارود، أسفرت الحملة التي نفذتها إدارة التموين، بالتنسيق مع الأستاذ علاء سعد، رئيس الوحدة المحلية لمركز ومدينة إيتاي البارود، عن تحرير محضري إثبات حالة لمخبزين لتصرفهما في 37 شيكارة دقيق بلدي مدعم زنة 50 كيلوجرامًا للشيكارة في الواقعة الأولى، و3 شكاير في الواقعة الثانية، بإجمالي 40 شيكارة دقيق مدعم.

كما تم ضبط 7 مخابز لإنتاجها خبزًا ناقص الوزن بفارق يصل إلى 18 جرامًا في الرغيف، وتحرير محضر إثبات حالة لمخبز لعدم نظافة المعجن.

وأكدت الحملات استمرار الرقابة التموينية على المخابز والأنشطة المرتبطة بالدعم بمختلف مراكز المحافظة، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، بما يضمن الحفاظ على المال العام وحقوق المواطنين، وتحقيق الانضباط داخل منظومة الخبز المدعم.