حركة أسعار الأرز والبقوليات والمكرونة في أسواق كفر الشيخ

تشهد أسواق مدن ومراكز محافظة كفر الشيخ حالة من الاستقرار الملحوظ في حركة تداول وسبيع السلع الغذائية الأساسية، وتحديداً الأرز بمختلف أنواعه، والبقوليات، والمكرونة. 

يأتي هذا الاستقرار وسط جهود مكثفة ومتابعة دورية من الجهات الرقابية ومديرية التموين لضبط الأسواق، والتأكد من توافر السلع الاستراتيجية بكميات تكفي احتياجات المواطنين بأسعار عادلة ومتاحة لمختلف الفئات، مما يسهم في حفظ التوازن واستقرار البيت المصري بالمحافظة.

جولة ميدانية ورصد دقيق لأسعار الأرز والبقوليات

سجلت الأسواق المحلية بمدن كفر الشيخ، وبيلا، ودسوق، وفوه، ومسير، تبايناً طفيفاً يعكس جودة التعبئة والعرض، حيث استقر سعر الأرز غير المعبأ (السائب) عند نحو 25 جنيهاً للكيلو، بينما تراوحت أسعار الأرز المعبأ الفاخر بين 30 و35 جنيهاً للكيلو بحسب نسبة الكسر والشركة المنتجة.

وفيما يتعلق بأسعار البقوليات التي تمثل عماد المطبخ الشعبي، جاءت الأسعار متقاربة ومستقرة مقارنة بالفترات السابقة:

الفول البلدي والفول المدشوش: تراوح سعر كيلو الفول البلدي بين 55 و70 جنيهاً حسب الحجم والنوع، بينما سجل الفول المدشوش ما بين 60 و70 جنيهاً للكيلو.

العدس بنوعيه: ثبت سعر كيلو العدس الأصفر عند نحو 55 إلى 60 جنيهاً، ومثله العدس أبو جبة الذي سجل ما بين 55 و60 جنيهاً للكيلو.

الحمص والفاصوليا: تراوح سعر كيلو الحمص بين 50 و70 جنيهاً، وسجلت الفاصوليا البيضاء مستويات تتراوح بين 60 و75 جنيهاً للكيلو.

اللوبيا والترمس: سجلت اللوبيا أسعاراً تتراوح بين 75 و90 جنيهاً للكيلو، بينما بلغ سعر الترمس الحلو بين 35 و45 جنيهاً، والترمس المر بين 45 و55 جنيهاً.

المكرونة: استقرت أسعار المكرونة المعبأة في الأسواق والأنشطة التجارية لتتراوح في المتوسط بين 30 و35 جنيهاً للكيلو حسب العلامة التجارية وجودة الحبة.

أصداء الشارع: آراء المواطنين ورضا نسبي عن توافر السلع

أعرب عدد من المواطنين بمدن محافظة كفر الشيخ عن ارتياحهم النسبي لحالة الاستقرار التي شهدتها الأسواق مؤخراً، مؤكدين أن ثبات أسعار الأرز عند مستويات مقبولة يخفف الأعباء المالية عن كاهل الأسر، نظراً لكون الأرز السلعة الرئيسية والأساسية على مائدة الأسرة الكفرسخية.

تقول الحاجة "سحر. م" ربة منزل من مدينة بيلا: "الحمد لله الأسعار هذه الأيام تعتبر مستقرة وثابتة مقارنة بموجات الغلاء السابقة، والأرز متوافر بكثرة في المحال، كما أن البقوليات في متناول الجميع، ونتمنى استمرار الرقابة لضمان عدم حدوث أي زيادات غير مبررة مع دخول المواسم والمناسبات". 

من جانبه، أشار "محمد عبد الله"، صاحب محل غلال وعطارة بمدين كفر الشيخ، إلى أن الإقبال على شراء البقوليات يشهد معدلات طبيعية ومنتظمة، مشيداً بتوافر المعروض من الشركات والموردين، الأمر الذي منع أي محاولات لاحتكار السلع أو رفع أسعارها بصورة عشوائية.

رؤية المختصين: دور الحملات الرقابية ووفرة المعروض

من الناحية الاقتصادية والتموينية، يرى خبراء ومراقبون للشأن الاقتصادي بالمحافظة أن استقرار الأسعار يرجع بشكل مباشر إلى تكثيف الحملات التموينية المفاجئة على الأسواق والشوادر، فضلاً عن دور المبادرات الحكومية ومعارض أهلاً مدارس والسلع الغذائية المخفضة في إيجاد منافسة حرة تجبر التجار على خفض هوامش أرباحهم.

وأكد مسؤول بمديرية التموين والتجارة الداخلية بكفر الشيخ أن المديرية تعمل بشكل دائم بالتنسيق مع مباحث التموين للمرور اليومي على المخازن والمحال التجارية، للتأكد من إعلان الأسعار بوضوح وصلاحية السلع المعروضة، لافتاً إلى أن محصول الأرز المحلي الجديد يسهم بشكل كبير في تعزيز المعروض بالأسواق وإحداث حالة من الوفرة التي تضمن استقرار الأسعار طوال الفترة القادمة وحماية المستهلك من أي تلاعب محتمل.