ضبط 281.2 كجم أغذية غير صالحة للأكل بالشروق

يواصل جهاز تنمية مدينة الشروق بناءً على تعليمات المهندس محمد أحمد زكريا، رئيس الجهاز، حملات المتابعة المستمرة والرقابة على المواد الغذائية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، حيث تم تنفيذ حملة مكبرة على عدد من المنشآت الغذائية بالمدينة.

حملات رقابية مستمرة بالشروق وضبط 281.2 كجم أغذية غير صالحة ومجهولة المصدر واتخاذ الإجراءات القانونية

وبناءً على توجيهات رئيس الجهاز قاد الحملة المهندس عماد شحاتة، نائب رئيس الجهاز للتنمية، يرافقه مدير إدارة التنمية ومدير إدارة البيئة، وبالاشتراك مع الطب البيطري والتموين والهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من جودة وسلامة المنتجات الغذائية المعروضة للمواطنين.

وأسفرت الحملة عن ضبط كميات من الأغذية المخالفة، جاءت على النحو التالي:

أولًا: التفتيش على أحد مطاعم الأسماك، حيث تم ضبط إجمالي 156.5 كجم من المنتجات الغذائية، شملت:

34.5 كجم بطارخ.
12 كجم فيليه أسماك مجمد.
110 كجم مخ حيواني مجمد.

وتبين أن المضبوطات بدون بيانات ومجهولة المصدر ومتغيرة في خواصها الطبيعية.

ثانيًا: التفتيش على أحد الماركت، حيث تم أيضًا ضبط 124.700 كجم لحوم بقري مبردة محفوظة بتفريغ الهواء (فاكيوم)، وتبين أنها غير مطابقة للمواصفات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وقد تم تحرير المحاضر اللازمة حيال المخالفات، وجارٍ استكمال الإجراءات القانونية المقررة.

وأكد رئيس الجهاز، أن الحملات الرقابية ستتواصل بصورة منتظمة ومكثفة على جميع المحلات والمنشآت الغذائية بالمدينة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية تجاه أي مخالفات، مؤكدًا أن صحة وسلامة المواطنين تحظى باهتمام كبير.